早餐好朋友 : 美食+cafe早午餐特輯

早午餐主打星🌟 美食+cafe 特輯
早餐好朋友 🍽 慢慢弄乳酪坊
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🥢 台灣人a 早餐 : 澎湃上桌
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食材總匯 - 慢慢弄乳酪坊
*凡訂購慢慢弄商品含「松露起司抹醬」或「法式酸奶油 」每週四前訂購隔週三後可安排出貨,出貨日期如有調整將另行通知。
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Taster料理所 - gubami
🔶消費滿2,000元享免運 【 gubami 品牌故事 】台灣大街小巷中都有牛肉麵,但「gubami牛肉麵」則隱藏了百百種 陳嵐舒主廚的堅持與細節,為經典的台灣美味,加上法式的立體架構與層次。 在宣布經營10年的法式餐廳熄燈的幾乎同時,在臺中悄悄地開了 「gubami」取的是台語「牛肉麵」的諧音,當初是因為主廚熱愛麵食而創立,但又不想只做一碗隨處可見的牛肉麵,而希望維持一貫她做料理嚴謹與用心。gubami也於2020和2021連續兩年榮獲米其林必比登推介。
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Taster料理所 - 樂朋 Le Pont
/ Liz說食話 / 搭橋的故事 我家冰箱裡,總是備著「LE PONT 樂朋」的鵝油產品,鵝油香蔥拿來拌麵拌青菜,鵝油香蔥酥可以滷肉燥煮米粉,鵝油本身可以炒菜炒飯。鵝油多香啊!欠一味的時候,我總是伸手找樂朋幫忙。 「LE PONT」是法文裡「橋」的意思,這個名字的由來,蘊含樂朋創辦人陳良士的家庭故事。原來,陳良士的媽媽、劉金鍊女士,從餐館總監一職退休後,因著家族親戚經營鵝肉餐廳的背景,在高雄開起了「橋邊鵝肉店」。 陳良士在法國波爾多留學,他發現當地許多餐廳、家庭仍然使用鵝油烹飪,他也發現法國料理的精髓在於醬汁,該如何把他醉心的法式精神與台灣的家鄉飲食結合起來? 他想到了母親手工製作的油蔥酥。不如就用鵝油來做油蔥吧!取鵝隻臀部旁兩塊肥美的脂肪來煉鵝油,把紅蔥頭一顆顆剝皮洗淨、縱切成片,投入鵝油中仔細油炸,最後裝進洋溢歐風的漂亮玻璃罐,台味親切的鵝油香蔥,多麽有質感。陳良士為法國與台灣、自己與母親,搭好了一座橋。
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甜點茶品 - MiVida 西班牙美食
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