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【柯亞果醬】獨家新品!果醬的宴席

【柯亞果醬】獨家新品!果醬的宴席

出貨時間:3/17開始依訂單順序出貨

商品說明

♦【美食加獨家】台日友達新品組 NT$990
▸ 愛波友達+杏桃柳橙無花果+桂花鳳梨黃檸檬

♦ 酸甜辣醬人氣涮嘴組 NT$930
▸ 黃檸檬辣醬+杏桃柳橙無花果+福爾摩沙野莓

♦ Liz推薦全組合 NT$1550
▸ 愛波友達+杏桃柳橙無花果+黃檸檬辣醬+福爾摩沙野莓+桂花鳳梨黃檸檬

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🔹出貨時間:3/17開始依訂單順序出貨

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定價 $990 TWD
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/LizSays/
󠀠
用果醬,擺出一桌盛宴。
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早點、正餐、下午茶、追劇零食,通通包進去!你一定沒想過,果醬可以這麼吃!
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這就是我佩服果醬女王柯亞的地方。她根本是果醬的ChatGPT!上周五傍晚,我不過簡單問一句:「這些果醬可以怎麼吃?」她就回覆我一大長串,一看就讓人肚子咕嚕叫的創意吃法,於是我就擺出這桌了。

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更何況,這些果醬包括 2025獨家新品!其他地方買不到喔!行家都知道,經常拿世界金牌的柯亞果醬很難買,那是因為她對於製作要求極高,職人精神迫使她精緻生產,我們官網的常態商品目前都掛上「售罄」,她願意開放特殊口味的產量出來,可珍貴了。
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你難道不想嘗嘗柯亞全新創作的「台日友好」【愛波友達】果醬?
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【愛波友達】到底是什麼?
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「愛波」原來是蘋果 Apple,「友達」是日文的朋友,這因此是一款結合「日本青森紅玉蘋果」「台灣高山蜜蘋果」的台日友好果醬!
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柯亞費工處理二種蘋果:蜜蘋果著重果肉,將之切丁糖漬;紅玉蘋果著重色澤,帶皮熬成細膩果醬,成了一鍋嬌嫩粉紅色

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愛波友達,一打開來就飄出蘋果濃香,該怎麼吃好呢?「模擬蘋果派最棒!」柯亞說。如果你家有熱壓吐司機,請你一定要在二片吐司抹上有鹽奶油、加上一大勺愛波友達做餡料,烤到外酥內嫩;或者不要那麼麻煩,像我一樣,直接把吐司烤到酥脆,抹上有鹽奶油與愛波友達,咬下去。
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酸香明媚,果甜馥郁,像是一口吃進了好多顆蘋果,太過癮了!
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還有更多柯亞的優秀作品!
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本團精彩名單:
🔸愛波友達 ✨[2025獨家新品] 台日蘋果聯手
🔸杏桃柳橙無花果 [2025獨家新品] 威士忌隱味迷人
🔸黃檸檬辣醬 [2025獨家新品] 最高級的是拉差辣醬
🔸福爾摩沙野莓 含有台灣藍莓的野莓果醬
🔸桂花鳳梨黃檸檬 花香優雅綻放
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五款果醬變化出無限吃法~把果醬當成調味料吧!
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【杏桃柳橙無花果】使用蜜香濃美的有機轉型期「香蕉無花果」,融入精油香氣馥郁的柳橙皮與柳橙果肉、浸泡過杏桃酒的杏桃乾,以一點威士忌帶出深邃隱味,成了一款媲美香水的美味果醬!
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🍽️創意吃法:適合搭配鹹食,例如烤雞煎雞腿排的佐料,搭配軟質起司如brie、camembert就有鹹甜交錯的化學作用。或者像我,直接與奶油乳酪抹在貝果上,就輕鬆美味!
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【黃檸檬辣醬】是柯亞的第一款辣果醬!先前已在我們的春節禮盒亮相,春節禮盒完售後,現在開放單買!想要補貨的、先前沒跟到的,請現在下單!以果醬的重要食材—檸檬為起點,參考印度以水果為主的酸甜辣醬(chutney),調和辣椒、蒜頭、黃芥末,將檸檬的亮香揉進了辛辣感,酸的滋味綿長至辣椒裡,刺辣敲打著舌頭,卻不會痛,反而溫柔舒服,餘韻回甘,就像「最高級的是拉差辣椒醬」
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🍽️創意吃法:炸物一極棒!雞塊、薯條、洋芋片,涮嘴到天堂!南洋料理如海南雞飯、越南河粉也是天作之合!融入美乃滋、奶油乳酪做沾醬也非常好,拿來沾煎烤蔬菜就很好吃!
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【福爾摩沙野莓】台灣本產第一瓶綜合莓果醬!全數使用台灣莓果!太厲害了~連藍莓都是台灣產,Costco掰掰~再加上台灣的草莓、桑椹、李子,成為莓香豐富、酸甜可口的在地莓果醬!花青素滿滿喔!
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🍽️創意吃法:柯亞叫我搭西式肉丸!嚇到!再一想,欸,IKEA瑞典肉丸不就搭越橘果醬嗎?我就找來了市售的香料肉丸,一搭,讚!清新解膩!鹹甜鹹甜也很開胃啊~
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【桂花鳳梨黃檸檬】台灣最受歡迎的金鑽鳳梨,熬成基底果醬,加入講究刀工、仔細去膜除籽的糖漬黃檸檬皮,還有秋天金燦的桂花芬芳,這是一款氣質優雅的果醬,三種產物也代表台灣的香氣!
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🍽️創意吃法:柯亞又嚇我一跳:這可以搭鳳梨蝦球!海鮮、炸物都適合。或者更簡單:加入台式甜點如豆花、愛玉,有了花香立刻升級!
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擁有好幾面「世界柑橘類果醬大賽」金牌的柯亞,2025全新出手,獨家美味果醬限量發售,錯過難再有喔!

📷同場加映:【Perfe'dough】台南超人氣甜甜圈名店!堅持使用自養酵母製作Q彈麵包體,油炸後香酥彈牙,搭配講究爆漿內餡,吃完回味無窮✨還有首次團購的雪球,想要嘗試大口吃下滿滿鮮奶油的粉絲不要錯過囉!

HOT.gif 購買連結👉https://lihi.cc/CMnsi


/ 產品介紹 /

new01b.gif🔸愛波友達 2025新品

★ 日本紅玉蘋果x台灣高山蜜蘋果

★ 粉紅蘋果醬

這果醬名字有點讓人摸不著頭緒?愛波是Apple,友達是日文「朋友」之意。
以台日蘋果齊聚一瓶以示友好,我唸著唸著都覺得這好適合作為友誼的禮物,


「送你一瓶果醬,對你發出友誼的電波!」口號都出來了。

thumb 好吃秘訣

1.講究品種
使用日本青森空運來台的紅玉蘋果與台灣高山蜜蘋果
紅玉蘋果酸香明顯,果皮紅艷,果皮可珍貴了,一起煮成果醬,更添風味;台灣高山蜜蘋果則香甜馥郁,果肉紮實。一酸一甜,風味平衡。

2.刀工、蜜漬、再熬煮
將果肉紮實的蜜蘋果仔細切丁糖漬,大小均勻的果粒口感Q彈;紅玉蘋果帶皮熬成細緻果醬,再加入蜜蘋果細丁調和後起鍋。兩種製程,費工耗時,但美味加乘。

3.嬌嫩粉紅
紅玉蘋果果皮紅豔,有天然紅色素,煮入果醬,熬成一鍋嬌嫩粉紅色,大美!

【規格】150g/瓶
【成分】紅玉蘋果、蜜蘋果、冰糖、檸檬汁
【有效期限】18個月

 【保存方式】

● 果醬請用乾淨且乾燥的餐具挖取品嚐。
● 未開封,請置於室內陰涼處,避免陽光直射,可保存18個月
● 開封後,請置於冰箱冷藏,請於一個月內食用完畢最美味。

 美味吃法

(1)蘋果吐司:熱烤吐司到表面酥脆,抹上含鹽奶油,再來厚厚一層果醬,大口咬好滿足。
(2)華麗冰淇淋:一球香草或紅茶冰淇淋,舀上果醬,灑一點肉桂粉。
(3)佐味:優格、起士(Brie大推)、沙拉醬
(4)沾醬:牛肉、鴨肉、羊肉等紅肉料理

 

 

new01b.gif🔸杏桃柳橙無花果 |大地的香水|

★ 有機轉型期珍稀無花果

★ 柳橙X杏桃X無花果,風味如大地香水

★ 搭配鹹料理十分出色

thumb 好吃秘訣

1.講究品種
使用我家幸福無花果農園有機轉型期珍稀無花果
—香蕉無花果嚐來蜜香濃郁、果膠豐富,是我很喜愛的品種。

2.柳橙X杏桃X無花果的繁複分工
處理柳橙講究刀工,需要耐心,光是去皮剔出果肉可花上大半時間,果皮切細絲,與果肉一同熬煮出柑橘水果獨特的辛香雋永,再迷人不過了。

杏桃烘乾後浸泡杏桃酒足足1年,切成細碎,酒漬果香襯托柳橙風味更清晰可辨。

蜜香濃郁的無花果則成了甜蜜隱味,為果醬撐起華麗口感。

一入口,先是柳橙的柑橘精油辛口,甦醒味蕾;接著杏桃蜜果香充滿口腔,最後無花果甘甜隱味收尾,如大地的香水。

【規格】150g/瓶
【成分】無花果、柳橙、冰糖、杏桃、檸檬、威士忌
【有效期限】18個月

 【保存方式】

● 果醬請用乾淨且乾燥的餐具挖取品嚐。
● 未開封,請置於室內陰涼處,避免陽光直射,可保存18個月
● 開封後,請置於冰箱冷藏,請於一個月內食用完畢最美味。

 美味吃法

(1)塗抹:吐司、貝果、酸種麵包。
(2)調飲:氣泡水、紅茶、雞尾酒。
(3)佐味:優格、巴斯克乳酪蛋糕。
(4)鹹食:沙拉、培根、軟質起士、海鮮、肉料理。

 

🔸福爾摩沙野莓 |最受女性喜愛|

★ 全數使用台灣莓果

★ 台灣本產第一瓶綜合莓果醬

★ 花青素豐富

thumb 好吃秘訣

1.從春日野莓到福爾摩沙野莓
台灣農業技術太優秀卓越,這幾年藍莓栽種已成功量產,且鮮脆香甜,於是我便想著能不能生產一瓶全數使用台灣莓果的果醬。

綜合莓果醬酸甜有致,總是大受歡迎,將進口藍莓換成台灣藍莓,配方因應風味變化再略調整,於是台灣第一瓶本產綜合莓誕生,經典之味轉為福爾摩沙台灣香

2.花青素豐富
選用台灣本產的草莓、藍莓、桑椹,加再入李子,酸甜有致,花青素豐富,吃了更添好氣色的天然果醬。

【規格】150g/瓶
【成分】冰糖、草莓、桑椹、藍莓、李子、檸檬
【有效期限】18個月

 【保存方式】

● 果醬請用乾淨且乾燥的餐具挖取品嚐。
● 未開封,請置於室內陰涼處,避免陽光直射,可保存18個月
● 開封後,請置於冰箱冷藏,請於一個月內食用完畢最美味。

 美味吃法

(1)塗抹:吐司、貝果、酸種麵包。
(2)調飲:氣泡水、紅茶、雞尾酒。
(3)佐味:奶酪、優格、冰淇淋、起士蛋糕。
(4)沾醬:沙拉、軟質起士
(5)鹹食:牛肉、鴨肉、漢堡、瑞典肉丸子

 

🔸桂花鳳梨黃檸檬

★ 大地的花果調香水

★ 台灣香果醬

★ 海鮮、炸物、台味甜點的好朋友

thumb 好吃秘訣

1.大地的香水
台灣鳳梨一流美味,尤其金鑽鳳梨最受歡迎,選此品種熬煮果醬為底韻;加入秋桂芳芬飄香;另起鍋糖漬黃檸檬,以檸檬清香成後味,讓香氣從甜中襯酸帶香,如同香水般流轉,是大地孕育出的花果調食用香水。

2.製程講究的美味
快不來的熬煮工序帶來講究的美味。金鑽鳳梨去皮切丁細漬熬煮;黃檸檬則講究切工,切皮去膜除籽後,再將果皮殺菁快煮除苦,最後切絲逐日糖漬而成。

3.最好的比例
鳳梨果醬與糖漬黃檸檬配出最佳酸甜比例,桂花香在最好的時間點加入,讓花香飄散不墜,美好延續。 

【規格】150g/瓶
【成分】鳳梨、冰糖、黃檸檬、桂花
【有效期限】18個月

 【保存方式】

● 果醬請用乾淨且乾燥的餐具挖取品嚐。
● 未開封,請置於室內陰涼處,避免陽光直射,可保存18個月
● 開封後,請置於冰箱冷藏,請於一個月內食用完畢最美味。

 美味吃法

(1)塗抹:吐司、貝果、酸種麵包。
(2)調飲:冬瓜茶、氣泡水、紅茶、雞尾酒。
(3)佐味:豆花、愛玉、優格、冰淇淋、起士蛋糕。
(4)沾醬:油醋醬
(5)鹹食:炸物、海鮮、蝦球、雞肉

 

new01b.gif🔸黃檸檬辣醬 |辣果醬|

★ Keya Jam辣果醬第1彈:黃檸檬 X 鮮辣

★ 從果醬思維出發的辣醬

★ 最高級的 #是拉差辣椒醬

 最高級的 #是拉差辣椒醬!
以果醬的重要食材—檸檬為起點,參考印度以水果為主的酸甜辣醬(chutney),調和辣椒、蒜頭、黃芥末,將檸檬的亮香揉進了辛辣感,酸的滋味綿長至辣椒裡,刺辣敲打著舌頭,卻不會痛,反而溫柔舒服,餘韻回甘。


【規格】140g/瓶
【成分】辣椒、冰糖、黃檸檬、洋蔥、蜂蜜、醋、鹽、黃芥末、蒜
【有效期限】18個月

 【保存方式】

● 果醬請用乾淨且乾燥的餐具挖取品嚐。
● 未開封,請置於室內陰涼處,避免陽光直射,可保存18個月
● 開封後,請置於冰箱冷藏,請於一個月內食用完畢最美味。

 美味吃法

(1)沾醬:蘿蔔糕、芋粿、小黃瓜、米香、洋芋片、麥克雞塊
(2)拌醬:飯、麵、越南河粉、海鮮、白斬雞、涮豬肉
(3)添味:美乃滋、奶油乳酪
(4)莎莎醬:拌入切碎的洋蔥、番茄、香菜。

 

⚠️注意事項 開瓶後若有任何異味、異狀,或瓶蓋失真空膨起,請立即通知客服,我們將協助退換貨。


/ 銷售方案 / 🚚每筆運費$120,常溫配送

🔸【美食加獨家】台日友達新品組 NT$990

▸ 愛波友達+杏桃柳橙無花果+桂花鳳梨黃檸檬

🔸酸甜辣醬人氣涮嘴組 NT$930

▸ 黃檸檬辣醬+杏桃柳橙無花果+福爾摩沙野莓

🔸Liz推薦全組合 NT$1550

▸ 愛波友達+杏桃柳橙無花果+黃檸檬辣醬+福爾摩沙野莓+桂花鳳梨黃檸檬


🔹運費:每筆運費$120,常溫配送
🔹團購時間:
2/17~3/3 13:30 
🔹出貨時間:
3/17開始依訂單順序出貨

⚠️注意事項⚠️
⦁ 若配送產品為低溫、冷凍配送,若需由管理室代收,請確認有冷藏設備,若因管理室保存不當貨物毀損將不退款。
⦁ 送禮請備註送禮人姓名,以免收貨人拒收,造成貨物毀損或退貨需自行負擔金額。
⦁ 訂購人資料需填寫完整無誤(地址、電話[台灣號碼])若因資料填寫錯誤,無法聯繫本人,造成商品無法完成取貨,其損失需由購買人自行負擔。
⦁  開瓶後若有任何異味、異狀,或瓶蓋失真空膨起,請立即通知客服,我們將協助退換貨。

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