Bertagni牛肝蕈義大利餛飩250g

現貨訂單2-7個工作天寄出

/ 品牌介紹 /  

Bertagni為最老的義大利麵餃製造商，有著將近140年的歷史。在1882年Luigi Bertagni在波隆那開了第一家麵餃店，不但保留了傳統的美味，在純天然決不添加防腐劑和化學香料的堅持下，研發出獨家技術來達到最佳口感與風味，被譽為最接近義大利傳統手工現作的麵餃！

解凍後只要簡單的在加鹽的滾水燙2-4分鐘(未解凍4-6分鐘)，瀝乾後拌上各式義大利麵醬，最後再刨些帕馬森起司，在家也可以輕鬆自製道地的義大利料理！

/ 商品介紹 / 

※內餡材料：香炒牛肝菌、帕達諾乾酪、馬鈴薯
※每包顆數：46-49顆
※推薦食譜：解凍後在加鹽的滾水燙2-3分鐘後放入備好的雞高湯，再淋上松露油，即完成一道溫暖湯品。

[成份]
內餡 - 炒牛肝蕈菇(牛肝蕈菇、洋蔥、葵花油、洋芫荽、食鹽、乾燥牛肝蕈菇、大蒜、黑胡椒)、麵包屑(小麥粉、食鹽、酵母)、水、帕達諾乾酪[牛乳、食鹽、凝乳酶、溶菌酶(來源:雞蛋)]、脫脂牛乳、乳清粉、乳糖、馬鈴薯片、葵花油、奶油(牛乳)、食鹽、乾燥牛肝蕈菇、小麥纖維

麵皮- 軟質小麥粉、雞蛋、粗粒杜蘭小麥
(過敏原資訊：本產品含有蛋、牛奶、含麩質之穀類及其製品，本產品工廠設備有處理大豆及其製品)

[保存方式/有效期限]
保存條件：請冷凍保存於-18℃；解凍後，請勿重複冷凍並儘快食使用完畢。

[產地]
義大利