MiVida 洋芋片X火腿懂吃任選組[限量]_0517

/ 商品介紹 / 

  SARRIEGUI 薩瑞吉 西班牙頂級洋芋片

堅持單次使用特級初榨橄欖油製作，無麩質的頂級享受。

堅持使用最優質的原料製作　最堅實的包裝保持薯片原貌
Sarriegui 堅持採用最好的在地洋芋，搭配上單次使用的特級初榨橄欖油，所以每片都是清爽的好滋味！

原廠採用特別加厚的堅實包裝
封口整整將近兩公分寬，這樣的方式就是為了要保持每一片洋芋片不被擠壓，到您口中都是完整的享受。

來自地中海的生活零嘴新選擇！ 與美式的洋芋片厚重口感不同，Sarriegui 西班牙洋芋片強調清新自然風，口感特別輕薄與清脆，是偶而嘴饞時候的良伴，也很適合搭配餐食好酒一起享用。

[產地]西班牙 聖塞巴斯蒂安
[保存方式]室溫12個月

♦ 檸檬胡椒風味 

【商品規格】125G
【商品成分】馬鈴薯、特級初榨橄欖油、葵花油、檸檬胡椒風味調味料（5%）［麥芽糊精、L-麩酸鈉（10%）、檸檬粉、胡椒粉、檸檬酸、酒石酸］、鹽

♦ 醃漬風味

【商品規格】125G
【商品成分】馬鈴薯、葵花油、特級初榨橄欖油、調味料（5%）[麥芽糊精、洋蔥粉、紅椒粉、大蒜粉］、鹽

♦ 頂級鹽味

【商品規格】150G
【商品成分】馬鈴薯、特級初榨橄欖油(60%) 葵花籽油(40%)、鹽

♦ 辣味臘腸風味

【商品規格】125G
【商品成分】馬鈴薯、葵花籽油、特級初橄欖油、 西班牙辣味臘腸風味調味料(5%)[麥芽糊精、紅 椒粉、調味劑(L-麸酸鈉、5'-烏嘌哈核磷酸二 鈉、5-次黃呤核酸二鈉)、洋蔥粉、大蒜 粉]、鹽

♦ 黑松露風味

【商品規格】125G
【商品成分】馬鈴薯、葵花籽油、特級橄欖油、 鹽、乾燥夏季黑松露(0.14%)、松露香料 (0.09%)(天然松露香料、麥芽糊精、阿伯膠、 三乙酸甘油酯)

 西班牙EXPANSIÓN報 評選年度最佳伊比利火腿

CARRASCO被稱為火腿界中的 “愛馬仕”，強烈而明亮的顏色(從脂肪中散發 出來，在室溫下融化)和櫻桃色的色調。香氣是優美而自然的，帶著堅果和木頭香氣。肉質光滑，帶有脂肪，還有點纖維的口感。低鹽的製作手法讓它有的甜度能慢慢散發出口中。它在你的嘴裡融化，無需太多咀嚼，並且有持久的和持久的餘香。這是一種獨特的、優雅的、非常精細的感官體驗。

外觀亮澤、紋路細膩，呈核桃與櫻桃淡紅色，是CARRASCO 伊比利火腿的特色。當您品嚐我們的產品時，體驗的不只是美味，還包括對百年工藝的熱情與堅持。

CARRASCO 所製作的 Jamón Iberico de bellota 橡果放養伊比利火腿，口味特別香甜，帶有鮮味，含鹽量低，質地柔嫩，油脂豐潤，但輕盈精緻，入口即化。滿溢的芬芳馨香，讓人感受到橡果林(Dehesa)的香氣，同時呈現核桃、堅果與焦糖的複合味道。
於食用的半小時前拿出冰箱，使火腿回溫。或是打開紙盒包裝後，將真空包以溫水浸泡約三十秒，直到白色脂肪變成透明，此時也更容易從包裝中取出火腿，一片片擺在盤中享用。此時的火腿有著閃閃動人的油光，歡迎品嚐！

【建議食用方式】
*單吃火腿，可感受伊比利火腿最純粹的口味
*作為冷盤開胃菜，搭配起司、堅果等一起享用
*以烤法國麵包為底，搭配番茄跟橄欖油做成三明治
*搭配沙拉或略烤過的蔬菜，更能顯出火腿的鮮甜
*適合搭配水牛馬瑞拉起司、芝麻葉一起做成開胃菜
*融合中式餐點菜餚入菜

*建議佐餐酒類：西班牙的CAVA 氣泡酒、干型的雪莉酒(FINO, MANZANILLA 等)、香檳、日本清酒、或是台灣紹興酒，都是絕佳的搭配！

【產地】西班牙 薩拉曼卡

【保存方式】

• 冷藏保存，1年 (開封後需冷藏，並請在2天内享用完畢最佳)|

• CARRASCO 西班牙伊比利火腿，若您收到後還未要立即食用，請放入冰箱冷藏保存（約攝氏3-6度）。要享用前，請自冰箱取出後，回溫至脂肪變成透明後拆封食用，口味最佳！您也可用溫水稍微沖過未拆封的真空外包装。

• 若您看到火腿上有白色的點狀物，那是 蛋白質結晶 ，為伊比利火腿自然風乾熟成的特徴，可安心食用。而由於是整隻火腿切取包裝，肌肉與脂肪的比例每包皆有所不同，因此肉片上會有天然不均勻的顏色分佈。開封後需冷藏，並請在2天内享用完畢最佳。

 CARRASCO 伊比利豬手工前腿切片

來自橡果放養的伊比利豬瘦長前腿，它的油脂紋路細膩柔軟、和多汁的深紅色肉融合。特點為可口多汁，散發濃郁的香氣，肉質口感均勻，口味強烈且迷人！

【商品規格】單片盒裝50G 

【商品成分】伊比利像黑前腿、食鹽、保色劑(亞硝酸鈉、亞硝酸鉀)、抗氧化劑(異抗血酸鈉)、白砂糖