[New]Mercato Pizza魚子起司海 (8吋)
[New]Mercato Pizza魚子起司海 (8吋)
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商品說明
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♦️ 魚子起司海 8吋 / $300
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/ Mercato Pizza 介紹 /
瑪咖朵披薩用進口義大利麵粉、橄欖油、各種風味起司、嚴選澎湖在地的新鮮漁獲,將澎湖在地食材元素融合西方料理手法,製作出臺灣第一的澎湖海鮮披薩,希望能帶給大家新奇有趣、與眾不同的披薩體驗!
雲朵披薩是這幾年在義大利拿坡里興起的新潮流,傳承自「傳統拿坡里披薩」的薄餅皮,特別之處在外圈的餅皮呈現出膨潤感,內層Q彈軟嫩,像是雲朵般的空氣感,壓下去會彈起來,入口非常輕盈,越嚼越香,超級適合台灣人的牙口與飲食習慣!
/ 產品介紹 /
■ 魚子起司海 8吋
澎湖伯嚴選挪威柳葉魚魚卵,搭配台灣櫻花蝦及高檔新鮮干貝絲所做出的魚子醬;
鋪上滿滿的吻仔魚加上煙燻瑪茲瑞拉,完美融合的海味~
【規格】 260g±5%/8吋
【成分】雲朵餅皮(麵粉、水、海鹽、酵母粉)、煙燻起司、莫札瑞拉起司、吻仔魚、魚子醬(魚卵、大豆沙拉油、香油(芝麻、大豆)、蒜頭、糖、干貝、蔥酥(蔥頭、蔥干、玉米澱粉、棕櫚油)、辣椒、櫻花蝦、調味粉(鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、雞油、玉米澱粉、糖、雞肉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、洋蔥粉、檸檬酸、複方香料(葵花油、香料)、胺基乙酸、DL-胺基丙酸)、調味粉(酵母抽出物、黃豆水解蛋白、香菇抽出物、高麗菜抽出物)、調味粉(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉))。
【產地】澎湖
【有效期限】標示於封口處,冷凍保存3個月
【保存方式】請置於冷凍保存,拆封後請盡快食用完畢
🔺 Pizza 建議食用方式
1.解凍|退冰至完全解凍,依披薩口味建議退冰20-60分鐘。
小技巧:前一晚拿到冷藏退冰更好。
2.灑水|加熱前,適當撒水在餅皮邊圈撒越多水餅皮越鬆軟Q彈!
3.加熱|各品牌家電效果不同,請依據使用狀況調整溫度與加熱時間依下列使用器材來決定料理時間 *加熱須拆開外包裝
・平底鍋加熱|最推薦-鍋裡倒入1/4碗的水(80cc),放入披薩後蓋上鍋蓋,迷你小火用蒸的方式直至起司融化
●加熱須拆開包裝袋
●務必使用不沾鍋,防止披薩黏在鍋底
・氣炸鍋180℃預熱5分鐘;180℃烤8-10分鐘
・小烤箱150℃預熱5分鐘;150℃烤3-5分鐘
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