【樂奇雅】頂級黑松露系列
【樂奇雅】頂級黑松露系列
出貨時間:12/15~12/19
商品說明
商品說明
♦ 黑松露蜂蜜140g NT$580
♦ 黑松露番茄抹醬 90g NT$330
♦ 頂級黑松露蕈醬 90g NT$580
♦ 黑松露細鹽 110g NT$400
♦ 泡油切片黑松露 90g NT$1500
♦ 黑松露蕈粉 50g NT$800
♦【樂奇雅】松露雙醬義大利麵禮盒 NT$1260
▸頂級黑松露蕈醬 90g+黑松露番茄抹醬 90g+含蛋鳥巢寬麵 250g
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>>>> +* ++ 樂奇雅 La Rustichella 頂級黑松露系列 ++ *+ <<<<
1986年樂奇雅創立於義大利諾爾洽(Norcia),當地以優良品質的黑松露聞名。創辦人 Sergio Brugnoli 以這份優勢與敬業精神創立了松露品牌中的佼佼者─ La Rustichella 樂奇雅。
成立⾄今近40年來,Brugnoli 先生費盡心思在各國主廚挑剔敏銳的味蕾上勤奮耕耘,開發了多樣化的產品線;不僅如此,樂奇雅的製作程序絲毫不怠慢:嚴格的⼈工挑選、獨家配方、各國市場的認同喜愛,造就樂奇雅成為國際上知名的優質松露品牌。
★ 嚴格挑選優良義大利品質松露
★ 首創以牛肝蕈作為松露醬基底
★ 100%義大利製造
★ 無食物色素、無麩質、無過敏原、無膽固醇
🔸 黑松露蜂蜜

將蜂蜜的天然甜與黑松露的芳香完美結合!黑松露蜂蜜能搭配各種料理,從起司、冰淇淋、鬆餅和各式甜點,與肉類的理想搭配,例如烤牛肉、豬肉、鮭魚排和鰈魚,甚至酸甜風味的料理及亞洲美食!
【規格】140g
【成分】蜂蜜(義大利)、黑松露(夏季黑松露)、黑松露香料
【保存期限】如包裝標示(日/月/西元年)2028.02.05
【產地】義大利
【保存方式】請存放於乾燥陰涼處
🔸 黑松露番茄抹醬

被譽為「廚房的鑽石」的松露,以蔬食調和,呈現溫潤綿長的松露香氣,此款使用日曬番茄風味更加濃郁、鮮甜,並加入胡椒、黑松露調味。 適合搭配義大利麵、燉飯、披薩、紅白肉、麵包抹醬與各式佐菜。
【規格】90g
【成分】日曬番茄、葵花油、夏季黑松露3%、胡椒、蔗糖、天然香料、黑松露香料、香料、檸檬酸、抗氧化劑(維生素C)
【保存期限】36個月;2027.05.17
【產地】義大利
【保存方式】開封前,請存放於乾燥陰涼處;開封後,請冷藏並儘快食用完畢;未食用完亦可加入少許食用油掩蓋松露醬,隔絕空氣避免發霉與香氣揮發。
🔸 頂級黑松露蕈醬

松露含量高達15%,100%義大利製造,首創以牛肝蕈作為松露醬基底,無食物色素、無麩質、無過敏原、無膽固醇,被譽為「廚房的鑽石」的松露,香味濃郁,適合搭配義⼤利麵、燉飯、披薩、紅⽩⾁、麵包抹醬與各式佐菜。
【規格】90g
【成分】洋菇、牛肝蕈、葵花油、黑松露15%、食鹽、胡椒、蔗糖、天然香料、黑松露香料、香料、檸檬酸、抗氧化劑(維生素C)
【保存期限】36個月;2028.01.09
【產地】義大利
【保存方式】開封前,請存放於乾燥陰涼處;開封後,請冷藏並儘快食用完畢;未食用完亦可加入少許食用油掩蓋松露醬,隔絕空氣避免發霉與香氣揮發。
🔸 黑松露細鹽

以松露、蔬食調和,呈現溫潤綿長的松露⾹氣,並獨步全球以新鮮⽜肝蕈搭配,穩定後韻,帶出深邃的森林氣息,⼀如漫步山野,品味難以⾔喻的芬芳。 適合搭配義⼤利麵、燉飯、披薩、紅⽩⾁、麵包抹醬與各式佐菜。
【規格】110g
【成分】食鹽、黑松露3%、黑松露香料
【保存期限】36個月;2027.11.13
【產地】義大利
【保存方式】開封前,請存放於乾燥陰涼處;開封後,請冷藏並儘快食用完畢;未食用完亦可加入少許食用油掩蓋松露醬,隔絕空氣避免發霉與香氣揮發。
🔸 泡油切片黑松露

將新鮮松露切⽚,快速浸泡於葵花油中,鎖住松露新鮮風味。適合製作成料理裝飾、鹹塔內餡、糕點等,非松露季節時替⽤的最佳選擇。
【規格】90g
【成分】黑松露 (夏季黑松露) 80%、葵花油、食鹽、胡椒、蔗糖、黑松露香料、檸檬酸
【保存期限】36個月;2026.11.26
【產地】義大利
【保存方式】未開封,存放乾燥陰涼處;開封後,請冷藏並儘快食用完畢。
🔸 頂級黑松露蕈粉

100%義大利製造,精選夏季黑松露、牛肝蕈及天然香料研磨,無食物色素、無麩質、無過敏原、無膽固醇,被譽為「廚房的鑽石」的松露,香味濃郁,適合搭配高級肉品、義⼤利麵、燉飯、披薩與各式佐菜是畫龍點睛的最佳選擇。
【規格】50g
【成分】牛肝蕈、天然香料、黑松露(夏季黑松露)5%、食鹽、植物炭、香料
【保存期限】36個月;2028.01.24
【產地】義大利
【保存方式】請存放於乾燥陰涼處
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>>>> +* ++ 羅仕克拉 Rustichella d'Abruzzo 頂級義大利麵系列 ++ *+ <<<<
Rustichella d'Abruzzo起源於義大利中部的阿布魯佐區(Abruzzo),自1924年開始製作義大利麵,至今已有百年製麵的經驗,堅持選用最優質的粗粒杜蘭小麥粉,麵筋含量較高,並用純淨的山泉水揉捏,使義大利麵具有獨特的風味和韌性。珍貴的銅模使麵食表面足夠粗糙,可以扒住任何類型的醬汁。
經過長時間慢慢的乾躁過程,最長可達 50 小時,控制溫度約為 35~40 度之間,能最有效的保留杜蘭小麥的香氣與嚼勁。
★ 精選優質粗粒杜蘭小麥粉製作
★ 加入純淨山泉水揉捏
★ 長時間低溫慢速乾燥麵體
★ 以銅模壓製而成
★ 粗糙表面能更完美扒住醬汁
★ 保留杜蘭小麥的風味與香氣
🔸 含蛋鳥巢寬麵 Pappardelle all'Uovo

Pappardelle all'Uovo 是一種義大利蛋麵,其特點是寬而扁平的條狀,Rustichella d'Abruzzo 羅仕克拉 堅持使用手工低溫慢烘,溫度介於35至40度之間長達近50小時,這款義大利蛋寬麵更高達31.7%的雞蛋含量,無添加一滴水,蛋香濃郁,造就絕佳Q彈口感與迷人濃郁的小麥發酵香氣。寬大麵體適合濃郁肉醬、松露或香腸等佐料,風味獨特。
【規格】250g
【成分】粗粒杜蘭小麥粉、雞蛋31.7%、水
【保存期限】3年
【產地】義大利
【保存方式】請存放陰涼乾燥處。
⚠️ 本產品含有麩質之穀物及其製品; 本產品生產管線有處理大豆及其製品。
⚠️ 因台灣氣候潮濕,穀類產品有可能長蟲,為維護商品品質,請儘速食用完畢。
🔸【樂奇雅】松露雙醬義大利麵禮盒


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🔸黑松露蜂蜜140g NT$580
🔸黑松露番茄抹醬 90g NT$330
🔸頂級黑松露蕈醬 90g NT$580
🔸黑松露細鹽 110g NT$400
🔸泡油切片黑松露 90g NT$1500
🔸黑松露蕈粉 50g NT$800
🔸【樂奇雅】松露雙醬義大利麵禮盒 NT$1260
▸頂級黑松露蕈醬 90g+黑松露番茄抹醬 90g+含蛋鳥巢寬麵 250g
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