•
1 11

(已截止)菜市仔嬷 汾陽餛飩_0407

(已截止)菜市仔嬷 汾陽餛飩_0407

出貨時間：4/20 開始陸續出貨

商品說明

/優惠組合/
♦小資輕鬆選組/ $800
▪︎鮮肉餛飩x3、乾拌辣餛飩x3、富貴麵x1、椒香拌麵x1

♦限定老饕組/ $1,450
▪︎鮮肉餛飩x3、香菇湯圓x2、乾拌辣餛飩x3、豆皮餛飩x1、富貴麵x3、椒香拌麵x3

♦阿莎力全享組/ $2,200
▪︎鮮肉餛飩x6、香菇湯圓x2、乾拌辣餛飩x6、富貴麵x3、椒香拌麵x5、辣椒醬x1

/單品/
♦招牌鮮肉餛飩x2 / $216
♦乾拌辣餛飩x2 / $236
♦豆皮餛飩x2 / $276
♦富貴麵x4 / $180
♦椒香拌麵x4 / $220

🔸運費：單筆100元，滿$2,000免運 (冷凍宅配)
🔸販售時間： 4/7(五) - 4/17(ㄧ)13:30

$800 TWD
$820 TWD $800 TWD
特價 售罄
結帳時計算運費。
任選滿$2,000免運

查看完整資訊
/ 菜市仔嬤左營汾陽餛飩 /

源於1953年的「菜市仔嬤-左營汾陽餛飩」，在高雄歷史最久的傳統市場-左營第二公有市場屹立60多年，第三代的郭詠懋以 「菜市仔嬤-左營汾陽餛飩」品牌，將高雄左營家常美味發揚光大，目前為網路熱搜之團購冷凍食品，全台月銷百萬顆。

/ 商品介紹 /

🔸 招牌鮮肉餛飩

一顆餛飩蘊含多少細節的堅持，60年不變的原料和比例，好味道源自好食材。

新鮮豬後腿肉
餛飩內餡採用每日進貨的新鮮豬後腿肉，因為新鮮所以沒有豬腥味，扎實、有嚼勁的後腿肉，就是菜市仔嬤餛飩最核心的美味關鍵。

獨門秘製配方
60年來不外傳的伴餡配方，源於阿嬤的美味直覺及慣用的秤餡工具，加上承襲三代的黃金比例，伴餡手感和力道，毫厘不差才能維繫道地好味。

專業包製手藝
超過10年以上的餛飩高手阿姨坐鎮店裡，用最專業、衛生的方式，完美結合內餡與外皮，永不分離，直至入口綻放記憶中最初的感動。

[規格] 180公克±10公克(18顆)
[成分] 溫體豬後腿絞肉、醬油、高筋麵粉、糖、水
[建議食用方式] 水煮
90天(-18度°C冷凍保存)  依包裝上效期為準

🔸 乾拌辣餛飩

新鮮豬後腿肉
餛飩內餡採用每日進貨的新鮮豬後腿肉，因為新鮮所以沒有豬腥味，扎實、有嚼勁的後腿肉，就是菜市仔嬤餛飩最核心的美味關鍵。

獨門秘製配方
60年來不外傳的伴餡配方，源於阿嬤的美味直覺及慣用的秤餡工具，加上承襲三代的黃金比例，伴餡手感和力道，毫厘不差才能維繫道地好味。

醬料獨家比例
辣椒醬與酸辣拌醬獨家比例與鮮肉餛飩結合，酸酸辣辣好過癮。

專業包製手藝
超過10年以上的餛飩高手阿姨坐鎮店裡，用最專業、衛生的方式，完美結合內餡與外皮，永不分離，直至入口綻放記憶中最初的感動。

[規格] 餛飩180公克±10公克(18顆)、乾拌醬35公克、辣醬10公 克
[成分]  溫體豬後腿絞肉、醬油、高筋麵粉、糖、水、乾拌醬、辣醬
[建議食用方式] 水煮
90天(-18度°C冷凍保存)  依包裝上效期為準

🔸 豆皮餛飩

非基改千張豆腐皮：菜市仔嬤豆皮餛飩使用的千張豆皮，是以非基因改造黃豆為原料，經磨漿、凝固後壓制而成，散發天然豆香。輕薄豆皮包裹鮮肉，煎、炒、炸、烤都適合，讓餛飩不只美味、更百變！

降低碳水70%：使用千張豆皮製作的餛飩，碳水含量極低、營養價值提高，含植物性蛋白及纖維，碳水每份僅1.3g、蛋白質17.8g。精打細算就是要一家人都開心、放心吃飯！真心推薦給想要低碳、低醣、瘦身健康飲食的大小朋友。

獨門黃金比例：薄皮千張豆皮餛飩全手工製作，要包得好、保留口感，除了考驗細膩包工，豆皮、秘製餡料的黃金比例更是好吃的秘密。

[規格] 餛飩136公克±10公克
[成分] 溫體豬後腿絞肉、醬油、生食級豆皮(非基改黃豆、非基改大豆蛋白、沙拉油、鹽)、糖、水
[建議食用方式] 水煮／氣炸（較推薦）
90天(-18度°C冷凍保存)  依包裝上效期為準

🔸 乾拌富貴麵

為了味道，不曾妥協過，堅持對的口感，對的味道。只要阿嬤皺眉，全部重新來過。

獨家訂製麵條
細心調整麵條粗細，訂製出菜市仔嬤專屬的小烏龍麵體，不但擁有更Ｑ彈的口感，也能讓阿嬤私藏的油蔥醬料更均勻的附著在麵條上，每一口都是最濃郁的味道。

親炸溫體豬油
傳承自阿嬤多年的經驗，只選用高品質的溫體豬板油製作，耐著將近50度的高溫揮汗如雨，守在鍋爐旁細心控制火侯，直到炸出香氣濃郁，色澤漂亮的無毒豬油。

阿嬤親自點頭的好味道
只用在地蔥頭製成的油蔥酥才夠味，搭配秘方醬汁及親炸豬油，歷經數百次的嘗試，日夜不間斷的調整，才找回差點失傳的古早味，讓昔日的美好能夠再次上桌。
[規格] 麵180公克±10公克、油蔥油包10公克、拌麵醬22公克 
[成分] 高筋麵粉、糖、水、油蔥、拌麵醬 
[建議食用方式] 水煮
0天(-18度°C冷凍保存)  依包裝上效期為準

🔸 椒香拌麵

四椒合一，拿捏得剛剛好的黃金配方，60年經驗累積，成就對食材特性最精準的掌握。

獨家訂製麵條
細心調整麵條粗細，訂製出菜市仔嬤專屬的小烏龍麵體，不但擁有更Ｑ彈的口感，也能讓阿嬤私藏的油蔥醬料更均勻的附著在麵條上，每一口都是最濃郁的味道。

親炸溫體豬油
傳承自阿嬤多年的經驗，只選用高品質的溫體豬板油製作，耐著將近50度的高溫揮汗如雨，守在鍋爐旁細心控制火侯，直到炸出香氣濃郁，色澤漂亮的無毒豬油。

嚴選精煉花椒
一樣是花椒，肉眼分不出好壞，只有阿嬤的火眼金睛可以一眼看穿，高品質花椒，麻而不辣，花椒油成為「味辛而麻」椒香拌麵的底蘊。

[規格] 麵180公克±10公克、油包5公克、蠔油醬19公克、椒香醬10公克 
[成分] 烏龍麵、台灣產豬油、蠔油醬、椒香醬
[建議食用方式] 水煮
0天(-18度°C冷凍保存)  依包裝上效期為準


🔸 古早味香菇湯圓

一顆湯圓 蘊含多少細節的堅持，60年不變的原料和比例，好味道源自好食材。

手打Q彈外皮
湯圓外皮採用新鮮糯米手打製成，煮滾後外型飽滿，糯米香氣四溢，一口咬下，彈性十足，愈咀嚼愈能感受其樸實又內斂的好滋味。

嚴選新鮮內餡
湯圓內餡採用每日進貨的新鮮豬後腿肉，因為新鮮所以沒有豬腥味，扎實、有嚼勁的後腿肉，與切碎後的厚實香菇一同攪拌，肉餡更顯鮮香。

獨門秘製配方
60年來不外傳的伴餡配方，源於阿嬤的美味直覺及慣用的秤餡工具，加上承襲三代的黃金比例，伴餡手感和力道，毫厘不差才能維繫道地好味。

[規格]  240公克±10公克(8顆)
[成分] 糯米、溫體豬後腿絞肉、台灣香菇、高筋麵粉、糖、水
[建議食用方式] 水煮
90天(-18度°C冷凍保存)  依包裝上效期為準

🔸 阿嬤特製辣椒醬
嚴選新鮮辣椒
特製辣椒醬的靈魂，只選用來源安心無虞、檢驗合格的辣椒原料，製作前還需經過一道人工篩檢，只將外型健康飽滿的辣椒留下。

獨門比例調製
以剁切成大小適中的辣椒，佐以60年不外傳的鹽巴及水分比例，精準控制時間和力道，讓辣椒吃起來辣而不嗆，喉頭綻放甘甜滋味。

[規格] 淨重：250g 
[成分] 新鮮辣椒、水、鹽 
一年 (請存放於陰涼處)依包裝上效期為準

----------------------
[產地皆為] 台灣
90天(-18度°C冷凍保存)  依包裝上效期為準

＊生鮮食品無七日鑑賞期，但收到時若有失溫、產品瑕疵等狀況，請附上開箱影片或照片確認

你可能會喜歡

1 8
檢視全部