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祥和蔬食|辣味三杯素粽 (每袋5入)

祥和蔬食|辣味三杯素粽 (每袋5入)

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商品說明

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定價 $660 TWD
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/ 祥和蔬食 /

2005年在台北鎮江街開設了全台灣第一間川式料理蔬食餐廳「祥和蔬食」,並在2018、2019、2020、2021及2022唯一連續五年榮獲台北米其林必比登推薦的蔬食餐廳。 為了顛覆一般人對吃素這件事的傳統刻板印象,祥和對於以真材實料做好料理也有非一般的堅持。「讓人輕鬆自在地接受蔬食」為祥和蔬食的料理風格定下方向。餐廳所採用的大部分食材均為當日採買,以獲得最高的新鮮度。又因不使用蔥蒜入菜烹調,要精彩演繹四川料理引人食慾的麻辣香氣就必須格外下功夫,其用心也深受老饕們和《米其林指南台北》的賞識。


/ 商品介紹 /

🔸祥和蔬食-辣味三杯素粽/ 1袋5入(200g)

▪︎獨道三杯風味,香氣四溢,令人食指大動
▪︎榮獲2021年《蘋果日報》素粽評比 第三名
▪︎台北米其林必比登唯一連續多年推薦蔬食餐廳

依循古法堅持純手工製作,使用祥和主廚特製的辣油,再搭配獨道三杯塔香風味,嚴選在地特級杏鮑菇,以及清甜黃金板栗,用料實在、內餡豐富,掀開粽葉香氣四溢,令人食指大動的好滋味。

[規格] 1袋5入,1入200g
[成分]米、素肉片[大豆蛋白、澱大豆蛋白、小麥澱粉、小麥蛋白、品質改良劑(碳酸鈣、硫酸鈣)]、麻油(芝蔴油)、杏鮑菇、素蠔油[水、糖、鹽、大豆、黏稠劑(乙醯化己二酸二澱粉、玉米糖膠)、小麥粉、著色劑(焦糖色素)、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、香料(含香菇萃取物)]、薑片、栗子、醬油[水、脫脂大豆(非基因改造)、食鹽、小麥、轉化液糖(蔗糖、水)、酒精、調味劑(胺基乙酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)]、辣椒、糖、九層塔、鹽

[過敏原資訊]過敏原資訊:本產品含有大豆、芝麻、堅果類、含麩質之穀物及其製品,不適合對其過敏體質者食用。

[保存方式/有效期限] 冷凍-18度C保存 / 1年
[建議食用方式]不需解凍,於電鍋外鍋中放1.5杯的水,蒸約30分鐘 後再燜10分鐘(蒸煮時,請注意蒸氣對流的情形)。

[葷素類別] 全素

[產地] 台灣

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