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祥和蔬食|經典台式素粽 (每袋5入)

祥和蔬食|經典台式素粽 (每袋5入)

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商品說明

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定價 $660 TWD
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/ 祥和蔬食 /

2005年在台北鎮江街開設了全台灣第一間川式料理蔬食餐廳「祥和蔬食」,並在2018、2019、2020、2021及2022唯一連續五年榮獲台北米其林必比登推薦的蔬食餐廳。 為了顛覆一般人對吃素這件事的傳統刻板印象,祥和對於以真材實料做好料理也有非一般的堅持。「讓人輕鬆自在地接受蔬食」為祥和蔬食的料理風格定下方向。餐廳所採用的大部分食材均為當日採買,以獲得最高的新鮮度。又因不使用蔥蒜入菜烹調,要精彩演繹四川料理引人食慾的麻辣香氣就必須格外下功夫,其用心也深受老饕們和《米其林指南台北》的賞識。


/ 商品介紹 /

🔸祥和蔬食-經典台式素粽/ 1袋5入(150g)

▪︎經典內餡蘿蔔乾、香菇、栗子層層堆疊
▪︎採用特選花東有機糯米,米粒香甜飽滿
▪︎台北米其林必比登連續多年推薦蔬食餐廳

依循傳統台灣北部粽手法製作,並選用花東有機種植糯米與本土安心花生,純手工製作,用料實在、口感層次豐富,經典內餡蘿蔔乾、香菇、栗子層層堆疊,喜愛傳統台式素粽的您不容錯過。

[規格] 1袋5入,1入150g
[成分]糯米、水、花生、葵花油、蘿蔔乾(白蘿蔔、鹽)、非基因改造黃豆醬油[水、非基因改造脫脂黃豆片(原料來源非基因改造黃豆)、小麥、食鹽、轉化液糖(蔗糖、水)、調味劑(DL-蘋果酸)]、素肉片[脫脂大豆、粉末狀植物性蛋白(大豆)、棕櫚油]、糖、香菇、栗子、鹽、薑、香椿、八角粉、五香粉(小茴香、肉桂、八角、胡荽、丁香)、白胡椒粉(白胡椒、麩皮粉、麥芽糊精、玉米澱粉、綠辣椒、辣椒、茶枝)

[過敏原資訊]本產品含有大豆、芝麻、堅果類、含麩質之穀物及其製品,不適合對其過敏體質者食用。

[保存方式/有效期限] 冷凍-18度C保存 / 1年
[建議食用方式]不需解凍,於電鍋外鍋中放1.5杯的水,蒸約30分鐘 後再燜10分鐘(蒸煮時,請注意蒸氣對流的情形)。

[葷素類別] 全素

[產地] 台灣

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