(已截止)泰泰風 泰式醬料_0428

/泰泰風/

擅長研發各式風味的 All in one 方便醬 ， All in one 的方便醬無須外加任何調味，一湯匙三分鐘就能上菜喔！   

亞洲風味的料理在泰國境內，因為深受華人 (潮州人) 的影響，而發展出許多潮式泰菜美味，例如炒打拋肉、炒蝦醬空心菜 、炒咖哩螃蟹、炒粿條等，都是名聞海內外的經典名菜，這些其實都是中式口味。

食材及醬料是料理的靈魂 尤其是新鮮的草本植物所製成的醬料，香氣濃郁無與倫比！

老師蘿拉傳授廚藝20餘年，尤擅長南亞料理烹技，桃李已無以計數，蘿拉老師運用自家農場所種植的香草，再以亞洲風味的烹技，產出無須外加任何調味的方便醬，「泰泰風」所提供的是『天然無毒、一湯匙三分鐘上菜』的好醬，從教學的餐食，沿伸成產品，「泰泰風」都堅持天然無添加，並且在地採購無毒原物料，以落實「友善大地、與台灣共好」。

🔸靚採打拋醬(200ml/罐)

[成分] 水、蒜頭、辣椒、蠔油(蠔汁、糖水、L-麩酸鈉、食鹽、修飾玉米澱粉、小麥粉、食用天然焦糖色素）、魚露(鲜魚萃取物、水、食鹽、糖）、糖、羅勒，器油、蔥頭、食鹽。

🔸暹蝦鮮蝦醬(200ml/罐)

嚴選不染色的台彎蝦乾，一隻隻篩選，挑出雜質再細切，加入粒粒晶瑩的台灣鮮切蒜頭與大量的蝦膏、魚露，再加入辣椒提味。

[成分] 芥花油、蝦膏、蠔油（蠔汁、糖、水、L-麩酸鈉、鹽、修飾玉米澱粉、小麥粉、糖、食用天然焦糖色素）、蒜頭、糖、蝦乾、魚露（鮮魚萃取物、水、鹽、糖）

🔸檸檬魚蒸醬(200ml/罐)

採用新鮮檸檬、蒜頭、辣椒與芫荽製成，芳香撲鼻，也可作為炸物沾醬，特別對味。

[成分] 蒜頭、辣椒、檸檬汁、麥芽糖、魚露(鮮魚萃取物、水、鹽、糖）、棕櫚糖(天然棕櫚汁亞硫酸鈉）、糖、芫荽、蔥頭、水、醋、食鹽

🔸綠咖哩拌醬(200ml/罐)

綠咖哩是一道以顏色命名的泰式咖哩，加入馬蜂橙、馬蜂橙葉、南薑、綠辣椒、九層塔、香茅、芫荽等多種「乾性香料」與「綠熱濕性香草」製成。

可直接拌麵、加水或高湯，料理成綠咖哩湯麵，也可炒煮各式食材，風味絕佳！

[成分]  芥花油、綠辣椒、蒜頭、食鹽、香茅、椰漿粉(椰漿•术薯澱粉、牛奶蛋白、磷酸鈣）、奶粉、魚露(鮮魚萃取物、水、鹽、糖)、糖、蔥頭、芫荽、羅望子、蔥、南薑、蝦膏、麻瘋柑葉、麻瘋柑、芫荽根、孜然、九層塔、芫荽籽、胡椒、匚-麩酸鈉(味精）。

🔸東央酸辣拌醬(200ml/罐)

「東央」是世界三大名湯之一的「酸辣蝦湯」的泰語音譯，而烹飪一道東央湯不可或缺的就是「東央醬」，是整道料理的靈魂主體。

東央醬除了可作為湯底外，更可以直接拌飯、拌麵，做醬汁或炒製料理，萬用百搭。

[成分] 成分/芥花油、洋蔥、番茄、香茅、砂糖 、蔥頭 、辣椒、食鹽、羅望子、蒜頭、魚露(鮮魚萃取物、水、鹽、糖）、南薑、蝦膏、馬蜂、橙葉、L-麩酸鈉(味精）。

🔸馬沙曼咖哩拌醬(200ml/罐)

馬沙曼咖哩傳自穆斯林，在17世紀時就已成為泰國皇家御膳。

馬沙曼咖哩使用大量的乾性香料製成，香氣濃郁，與牛肉羊肉搭配，即為經典的馬沙曼咖哩料理。

[成分] 芥花油、花生醬、鹽、蒜頭、洋蔥、香茅、糖、南薑、蝦膏、芫荽、辣椒、芫荽籽、羅望子醬、馬蜂橙葉、胡椒、孜然、荳蔻、丁香、肉桂、L-麩酸鈉（味精）。

🔸全素綠咖哩醬(200ml/罐)

經典南洋風味，可直接拌麵或炒各式食材，加入素高湯、純素奶油或素豆奶後，可以變身一道綠咖哩湯料理。

[成分] 綠辣椒、芥花油、香茅、食鹽、芫荽•九層塔、u瘋柑葉、芫荽子、南薑、孜然•糖豆鼓、痲瘋柑、鮮蔬調味粉(麥芽糊精、鹽、糖、酵母萃取物、高麗菜抽出物、水解植物蛋白、香菇萃取物）、白胡椒

🔸全素堅果九層塔醬(200ml/罐)

嚴選高營養價值的在地九層塔，搭配南瓜子、葵花子、腰果、杏仁果等綜合堅果製作而成，香氣令人胃口大開，健康美味兼具。

[成分] 九層塔、芥花油、橄欖油、綜合堅果(南瓜子、葵花子、腰果•杏仁果）、豆鼓、糖、食鹽、鮮蔬調味粉(麥芽糊精、鹽、糖、酵母萃取物、高麗菜抽出物、水解植物蛋白、香菇萃取物）味醂。

🔸打拋雞腿肉料理包(135g/包)


鮮香微辣 全家樂享

[成分] 雞腿肉、打拋醬（水、蒜頭、辣椒、蠔油(蠔汁、糖、水、山麩酸鈉、食鹽、修飾玉米澱粉、小麥粉、食用天然焦糖色素）、魚露（鮮魚萃取物、水、食鹽、糖）、糖、羅勒、醬油、蔥頭、食鹽）、水、杏鮑菇、木耳、芥花油、辣椒、羅勒、糖、鹽、乚-麩酸鈉

＊過敏原資訊：本產品含魚類成份，過敏體質者請留意。

[建議食用方式]
隔水加熱：浸泡加熱直接琣飯好方便。
微波加熱：拆封後倒入可微波容器中，加熱約1-2分鐘（依機型需求）

⚠️鋁箔袋不可直接微波⚠️
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[產地皆為] 台灣
[保存方式/有效期限]  常溫保存1年（請詳見包裝標示）