【北彩屋】海峽鮭魚茶泡飯與罐頭組
【北彩屋】海峽鮭魚茶泡飯與罐頭組
出貨時間：4/20～4/24，依據訂單陸續出貨
商品說明
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青森【海峽鮭魚】帶著台灣首發的厲害罐頭游回來了！
為津輕海峽湍急水流所孕育，僅以海鹽調味，或火烤或水煮，天然純淨的鮭魚罐頭，就是明媚春日輕鬆開餐的絕佳食材！
我們去年大熱賣的【海峽鮭魚茶泡飯】也補貨囉！
滿腹年菜味蕾疲憊的此刻，真的很需要這樣清爽又方便的美味輕食呢！
■ 與江振誠主廚一起發現的日本好食材
或許你還記得，【海峽鮭魚】是我與江振誠主廚二年多前同遊青森時，邂逅的優質食材。
當時我們拜訪位於青森縣陸奧市的「北彩屋」，嘗到了緊脆Q嫩的海峽鮭魚生魚片，愛上其清爽的油脂與彈力的口感——原來，海峽鮭魚是陸奧之寶！在津輕海峽洶湧的海流中勇健成長，也因為氣候嚴峻，其外海魚塭曾因風災而全滅！北彩屋卻沒有氣餒，持續試錯，讓魚兒從淡水順利適應海水，調配餌料、調整餵食頻率，讓牠們健康成長，並改良魚塭設計，抵禦津輕海峽的巨浪。他們始終相信，津輕海峽才能滋養出最頂級的鮭魚，付出因而獲得回報！
海峽鮭魚除了生食，也開發出許多加工產品，那次參訪讓我眼睛一亮的好物，就是【海峽鮭魚茶泡飯】。
開創性的晶球設計，好像果凍，熱水一沖下去，就是飽滿的料與鮮美的湯！比起你習以為常的茶泡飯調味包裡，乾巴巴的鮭魚鬆，有天壤之別！
這嶄新的茶泡飯，在台灣至今只有我們美食加✨獨賣，去年開團成績都很好，更不斷回收佳評，如今，2026首團終於來報到！
但，你以為只有茶泡飯？
這一次，我們還準備了更多獨家商品給大家......
■ 獨家新品！封存海峽鮭魚好風味！
回到2023年11月的青森現場，我在北彩屋一嘗鍾情的好物，還有這一項：【海峽鮭魚水煮罐頭】！
外觀看似常見的鮪魚罐頭、鯖魚罐頭，一打開來，一整塊輪切鮭魚映入眼簾！不是碎碎的肉片喔！用筷子夾入口，歐買尬，太嫩了吧！好像豆腐一樣在舌上化開，鬆鬆柔柔，水水潤潤，鮮美海味又像浪一樣拍打兩頰！瞄一眼成分標示，竟然，只有海峽鮭魚與食鹽！
當時我特地買了幾罐回來致贈親友。經過茶泡飯的合作之後，現在，北彩屋也答應供貨給我們了！
這次共有三項優秀新品：
🔸熟成手撕鮭魚
海峽鮭魚以津輕海峽產的無添加在地海鹽醃漬，並於低溫下靜置熟成。厚切魚片經過細火慢烤，以手工保留口感粗略撕碎，就是講究的鮭魚香鬆！成分極簡，只有海峽鮭魚與食鹽！
✅ Liz推薦吃法：飯糰、炒飯、沙拉配料都很適合，或者像我做一道酸香開胃的「鮭魚奶油檸檬義大利麵」，拌入煮好的麵條超方便！
🔸美乃滋風味鮭魚
熟成鮭魚拌入了美乃滋、洋蔥與酸黃瓜，宛如「鮪魚美乃滋」的簡便拌醬！太好用了！完全不用自行調味，就像鮪魚沙拉一樣，只是原料替換為更優質的海峽鮭魚，這款拌醬超級方便，放在白飯上、抹在麵包上，簡餐輕鬆升級！
✅ Liz推薦吃法：這太適合拿來做「鮭魚三明治」了！拿二片白土司，一片塗【美乃滋風味鮭魚】，一片塗法式芥末籽，中間夾進小黃瓜，就有英式下午茶的優雅氛圍！
🔸海峽鮭魚水煮罐頭
海峽鮭魚輪切大塊，僅以少許鹽巴輕柔提味，將最自然的鮮甜水煮完美封存！入口即化的絕妙口感會讓你大吃一驚！成分極簡，只有海峽鮭魚與食鹽！
✅ Liz推薦吃法：直接吃就很讚！整罐倒出來，淋上橄欖油與檸檬汁，就是一道有tapas氣氛的下酒小菜；想吃高蛋白健康餐，也能與酪梨、蛋、毛豆做成poke碗！
別忘記還有媲美果凍的【海峽鮭魚茶泡飯】喔！
美食加獨賣的青森【海峽鮭魚】系列商品，是你忙碌生活的最佳夥伴，讓開工的阿雜心情一掃而空，你會好好享受每一次動手做飯的時刻！
🔸高湯茶泡飯［熟成鹽漬風味］だし入り茶漬け熟成塩漬（きざみ昆布入り）
★ 大量海峽鮭魚
★ 大塊鮭魚口感鬆軟
★ 切碎的鹽漬成熟海帶
使用大量海峽鮭魚製作，優雅且味道溫和的茶泡飯！
以得到青森縣政府推薦的高湯(できるだし)製成的茶泡飯湯凍，含有切碎的鹽漬成熟海帶。將熱水倒入，魚凍就會慢慢溶解，並變成美味的高湯茶泡飯！
大塊的鮭魚口感鬆軟，吃起來特別滿足~
お召し上がってください！
【規格】70g
【成分】鱒鮭（青森縣津輕海峽）、吉利丁加工品、醬油(小麥．含大豆)、清酒、昆布、鹽、砂糖、味醂、沙丁魚粉(青森縣製造)、昆布粉、飛魚粉、椎茸粉
【賞味期限】自生產日期起 6 個月內
【保存方式】常溫保存，避免陽光直射的陰涼處
【食用方式】打開一個茶泡飯凍放在1碗份量的米飯上，加入一點熱水泡開，拌一拌即可享用。也可依照個人喜好加入三葉草、紫蘇、芥末等調味料一起享用喔~
🔸高湯茶泡飯［吟釀粕酒漬風味］だし入り茶漬け吟醸粕漬
★ 大量海峽鮭魚
★ 大塊鮭魚口感鬆軟
★ 加入吟釀酒粕
★ 大人的口味
使用日本本島的頂端下北半島唯一的清酒釀造場－「関乃井酒造」酒廠的酒粕，來調味北彩屋的海峽鮭魚，粗略的燒烤、撥鬆，加入得到青森縣政府推薦的高湯(できるだし)和切碎的昆布製作成湯凍。
將湯凍盛在熱騰騰的白飯上，倒入熱水，一碗味道豐富的「海峽鮭魚」本格茶漬飯完成！
お召し上がってください！
【規格】70g
【成分】鱒鮭（青森縣津輕海峽）、醬油(小麥．含大豆)、竹筍、紅蘿蔔、油豆腐、砂糖、鰹節萃取物、釀造醋、鹽、山梨糖醇、稠化劑(增黏多醣體)、調味料(胺基酸等)
【賞味期限】自生產日期起 6 個月內
【保存方式】常溫保存，避免陽光直射的陰涼處
【食用方式】打開一個茶泡飯凍放在1碗份量的米飯上，加入一點熱水泡開，拌一拌即可享用。也可依照個人喜好加入三葉草、紫蘇、芥末等調味料一起享用喔~
🔸高湯茶泡飯［西京味噌風味］だし入り茶漬け西京味噌漬
★ 大量海峽鮭魚
★ 大塊鮭魚口感鬆軟
★ 使用味道香甜的「西京味噌」調味
「海峽鮭魚西京味噌風味茶泡飯」採用西京味噌調味，高質感的米麴提供溫和的甜味、適度的鹽分，是西京味噌的特徵！將調味完成的海峽鮭魚粗略烤製、撥鬆，加入得到青森縣政府推薦的高湯(できるだし)和切碎的昆布製作成湯凍。
將湯凍盛在熱騰騰的白飯上，倒入熱水，一碗味道圓潤的「海峽鮭魚」本格茶漬飯完成！
お召し上がってください！
【規格】70g
【成分】鱒鮭（青森縣津輕海峽）、醬油(小麥．含大豆)、竹筍、紅蘿蔔、油豆腐、砂糖、鰹節萃取物、釀造醋、鹽、山梨糖醇、稠化劑(增黏多醣體)、調味料(胺基酸等)
【賞味期限】自生產日期起 6 個月內
【保存方式】常溫保存，避免陽光直射的陰涼處
【食用方式】打開一個茶泡飯凍放在1碗份量的米飯上，加入一點熱水泡開，拌一拌即可享用。也可依照個人喜好加入三葉草、紫蘇、芥末等調味料一起享用喔~
🔸什錦米飯調味料 まぜごはんの素
★ 低溫熟成海峽鮭魚
★ 大塊鮭魚口感鬆軟
★ 竹筍、紅蘿蔔、油豆腐
★ 料多豐富
充分利用了海峽鮭魚等食材，味道精緻而溫和。
將低溫熟成的海峽鮭魚粗略烤製並撥鬆，加入得到青森縣政府推薦的高湯(できるだし)，由多種豐富食材組成的什錦米飯調味料誕生！在家也能享用略顯奢華的正宗什錦飯~
與熱騰騰的新鮮米飯混合即可輕鬆享用！拿來帶便當或做成飯糰也很推薦！
お召し上がってください！
【規格】70g
【成分】鱒鮭（青森縣津輕海峽）、醬油(小麥．含大豆)、竹筍、紅蘿蔔、油豆腐、砂糖、鰹節萃取物、釀造醋、鹽、山梨糖醇、稠化劑(增黏多醣體)、調味料(胺基酸等)
【賞味期限】自生產日期起 6 個月內
【保存方式】常溫保存，避免陽光直射的陰涼處
【食用方式】打開一個什錦飯凍放在2碗份量的米飯上，拌勻即可享用。
🔸New！熟成鮭魚3入組
海峽鮭魚以津輕海峽產的無添加在地海鹽醃漬，並於低溫下靜置熟成。厚切魚片經過細火慢烤，以手工保留口感粗略撕碎，就是講究的鮭魚香鬆！成分極簡，只有海峽鮭魚與食鹽！
【規格】90g/罐
【成分】鱒鮭（青森縣津輕海峽）、食鹽。
【賞味期限】自生產日期起 1 年
【保存方式】常溫保存，避免陽光直射的陰涼處，開封後需冷藏。
🔸New！美乃滋風味鮭魚3入組
以熟成鮭魚的鮮美風味為特色，搭配濃郁扎實的美乃滋香氣。細緻鬆散的魚肉口感滑順，即使少量也能在口中綻放出層層濃厚滋味。不是鮪魚美乃滋，而是更升級的「鮭魚美乃滋」——只要鋪在白飯或麵包上，就能輕鬆變身為一道奢華美味。
【規格】120g/罐
【成分】鱒鮭（青森縣津輕海峽）、半固態沙拉醬（植物油脂、釀造醋、蛋黃、其他）、植物油脂、膳食纖維、水飴、洋蔥、醃漬小黃瓜、釀造醋、食鹽、蛋白水解物／調味料（胺基酸等）、增稠劑（加工澱粉、增稠多醣類）、香辛料萃取物、酸味劑、薑黃色素、植酸，（部分含有蛋、乳成分、鮭魚、大豆、蘋果、明膠）。
【賞味期限】自生產日期起 1 年
【保存方式】常溫保存，避免陽光直射的陰涼處，開封後需冷藏。
🔸New！海峽鮭魚水煮6罐組
濕潤柔滑的口感，入口後層層綻放的鮮甜滋味，正是海峽鮭魚獨有的魅力。為了完整保留其天然風味，僅以少量鹽巴輕輕調味，帶出最純粹、最細膩的美味。
【規格】180g/罐
【成分】鱒鮭（青森縣津輕海峽）、食鹽。
【賞味期限】自生產日期起 3年內有效
【保存方式】常溫保存，避免陽光直射的陰涼處。
﹒‧°∴°☆禮盒內容★°°∴°﹒
🔸3種茶泡飯 8件組
［だし入り茶漬け３種８個セット］
▸高湯茶泡飯［熟成鹽漬風味］2入+ 高湯茶泡飯［吟釀粕酒漬風味］2入+ 高湯茶泡飯［吟西京味噌風味］2入+什錦米飯調味料 2入
🔸3種茶泡飯 6件組
［だし入り茶漬け３種６個セット］
▸高湯茶泡飯［熟成鹽漬風味］2入+ 高湯茶泡飯［吟釀粕酒漬風味］2入+ 高湯茶泡飯［吟西京味噌風味］2入
🔸高湯味茶泡飯及什錦米飯調味料 6件組
［だし入り茶漬け＆まぜごはんの素６個セット］
▸高湯茶泡飯［熟成鹽漬風味］3入+ 什錦米飯調味料 3入
注意事項：食品無鑑賞期，除內盒損毀導致商品破損，不接受退換貨。
/ 銷售方案 / 🚚常溫配送，免運
🔸3種高湯風味茶漬飯(6入/盒) NT$1590
▸ 熟成鹽漬*2+吟釀粕酒*2+西京味噌漬*2
🔸高湯風味茶漬飯×什錦米飯調味 (6入/盒) NT$1625
▸ 熟成鹽漬*3+什錦米飯調味料*3
🔸3種高湯風味茶漬飯 (8入/盒) NT$1985
▸ 熟成鹽漬*2+吟釀粕酒*2+西京味噌漬*2+什錦米飯調味料*2
🔸New！熟成鮭魚3入組 NT$1650
🔸New！美乃滋風味鮭魚3入組 NT$1550
🔸New！海峽鮭魚水煮6罐組 NT$2650
🔸聰明雙享組 NT$3550
▸ 高湯風味茶漬飯×什錦米飯調味 (6入/盒)+3種高湯風味茶漬飯(8入/盒)
🔸人氣回購組 NT$4500
▸ 3種高湯風味茶漬飯(6入/盒)+海峽鮭魚水煮3罐組+熟成鮭魚3入組
🔸明星全享組 NT$6200
▸ 3種高湯風味茶漬飯(6入/盒)+高湯風味茶漬飯×什錦米飯調味 雙享組(6入/盒)+海峽鮭魚水煮3罐組+熟成鮭魚3入組
🔹運費：常溫配送，免運
🔹團購時間：2/24～3/16 13:30
🔹出貨時間：4/20～4/24，依據訂單陸續出貨
