【美食加嚴選】加州杏李恐龍蛋
【美食加嚴選】加州杏李恐龍蛋
出貨時間:9/9 開始出貨,實際依果況有可能調整
商品說明
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❗若週六不方便收貨,請備註於訂單上或聯繫客服❗
♦ 恐龍蛋原箱(3.5kg~4kg 約28~36顆) NT$2580
♦ 恐龍蛋禮盒(1.5kg~1.6kg 約12~16顆) NT$1350
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\新興水果/
▅ ▄ ▃ ▂ ▁加州恐龍蛋▁ ▂ ▃ ▄ ▅

◾為什麼叫「恐龍蛋」
恐龍蛋是由李子樹與杏樹所培育出來的新興水果種類,因外皮顏色斑駁多變故有恐龍蛋之稱。
對於恐龍蛋這麼可愛的名字由來,說法是Plumcots個頭大,淺綠色到黃色的果皮上布滿斑紋,類似恐龍蛋。恐龍蛋是一種雜交水果,由不同品種的李子與不同品種杏按不同比例互相培育雜交而成。
天然的恐龍蛋早已被發現,但直到19世紀末才被園藝家盧瑟伯班克以50%李+50%杏雜交而成,並取名杏李。
◾恐龍蛋的產地
美國加州是恐龍蛋的主要產地,加州擁有天然地理環境的優勢,適合種植果物,在加州充足日照加上純淨水源的培育下所生長的恐龍蛋,粒粒果肉香甜飽滿,風味獨特,盛產期為夏、秋兩季。

◾恐龍蛋的味道
恐龍蛋的果皮微酸,但果肉細緻多汁又甜蜜,是桃李中甜度最高的品種,若連果皮一起吃,可品嘗到先酸後甜、甜中又帶點李子特有的微酸滋味,怕酸的人建議削皮再吃,重點是找到適合自己的吃法,這樣才能吃到最棒的風味。

軟軟吃香甜滑嫩,硬硬吃口感爽脆~ 硬的時候吃,酸度較高口感爽脆,風味特別,略帶酸澀味。放軟後有水蜜桃的口感,香甜滑嫩,肉質細緻多汁,將恐龍蛋本身特有的高甜度完完全全釋放出來,較無酸澀味。果肉甜度超高!
✨ 外皮顏色斑駁多變
✨ 皮微酸內裡甜滋滋
✨ 恐龍蛋吃軟也吃硬

【營養成份】
特殊顏色的外表就是恐龍蛋的特徵,他的甜度也是加州蜜李群裡頭甜度最高的,富含人體所需營養,含有豐富的維他命C、維他命A、鈣、鎂、鐵、鉀和纖維質等。
【規格】
⦁ 禮盒裝 (1.5kg~1.6kg 約12~16顆)
⦁ 原箱 (3.5kg~4kg 約28~36顆)
【成分】新鮮水果
【產地】美國
★建議食用方式:
或許大家都留意到,恐龍蛋的表面經常有一些白色或者銀色的「包衣」,這種蠟狀的保護塗層是有水果本身產生的,是天然的,對人體無害。
其實很多水果都會有這種保護層,但是通常在包裝的過程中都會被洗掉。「直接從果園摘取下來的外觀是最理想的」,保留這層「包衣」也是恐龍蛋的特色之一。
※若在意這層"包衣"的話,用清水或鹽水稍微沖洗即可。
※恐龍蛋的果皮總是微酸,怕酸的人可以削皮再吃。不過,恐龍蛋的果肉及果皮一起吃,其實綜合起來是酸甜可口的。
★保存方式:
- 果肉甜度超高,放軟後熟,果汁水份會更多更加香甜多汁!
- 請用密封袋或原箱/原盒冷藏,以保持新鮮度!
- 密封冷藏可延長保存期限,待食用前再清洗即可
【購買注意事項】
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1. 水果色澤可能會因為每批產區、氣候、品種等因素、顏色淡淺、貼紙標籤、外包的紙張圖樣,可能會有所差異,但並不影響水果品質!
2. 水果每批到貨會先採樣試吃,香氣、測試規格大小,以上均達標才出貨,讓顧客買商品有保障。
3. 鮮果類不是機器製造,出貨前會盡力篩選品質,不可依照個人口感/甜度/果實顏色/果實大小,運送過程造成果損(例如凹傷、水傷、梗的顏色、自然生長痕跡)請於收到貨當天跟客服聯繫,我們會立即處理。
4. 原箱會有3-5%的果損是正常的唷,可以接受再下單喔~
/ 銷售方案 / 🚚 冷藏宅配,價格已含運
🔸 恐龍蛋原箱(3.5kg~4kg 約28~36顆) NT$2580
🔸 恐龍蛋禮盒(1.5kg~1.6kg 約12~16顆) NT$1350
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