好心情是一種超能力！
Hippidippi是最經典的好心情食物，我們的使命是向台灣介紹一系列以植物為本、營養豐富的天然能量佐醬，每一款都是以其他文化飲食作為靈感的來源製作，使用全天然的蔬果香料及盡量採用台灣在地種植的食材。
我們精緻的佐醬沾、抹皆適宜，鷹嘴豆泥系列、開心果酪梨醬、穆哈瑪拉醬，內含初榨橄欖油及植物性蛋白質，都是任何健康食材的絕配，四季都適合品嚐，從工作日的早餐、健身前後的輕食、到與親友的晚餐派對，都能為各種餐點增添風味與喜悅。
關於 Hippidippi 鷹嘴豆泥 的食用小筆記
為什麼解凍後有少許油或出水狀態?
若不想一次全部解凍整盒沾醬?
解凍後我如何保存沾醬？
可以重複冷凍沾醬嗎?
🔸巧克力鷹嘴豆慕斯 CHOCOLATE HUMMOUSSE 素
★ 顛覆想像的甜點
★ 新鮮製作中東芝麻醬
★ 特級初榨橄欖油
令人驚艷奢華的巧克力鷹嘴豆慕斯，結合了鷹嘴豆和班巴豆奶的濃郁，微微的椰子香和芝麻帶來堅果氣息，搭配生可可、椰子花蜜糖及香草的誘人風味， 質地滑順完美融合。
可搭配水果沾醬、塗抹麵包、烤的甜點、或直接食用。
這不只是鷹嘴豆泥，這是重新想像的甜點。
【規格】±220g
【成分】鷹嘴豆、在地甜菜根 、芝麻、特級初榨橄欖油、檸檬汁、大蒜、喜馬拉雅鹽、孜然粉
【產地】台灣
【有效期限】解凍後冷藏5-7天
【保存方式】冷凍未開封保存八個月
【食用方式】
⦁ 冰涼食：冷藏退冰後攪拌均勻即食
⦁ 溫熱食：冷藏取出食用部分視量多寡，以微波加熱5秒開始，及可溫熱享用
⦁ 沾醬：若您不急，在食用前將沾醬置於冷藏放置24小時待完全解凍
⦁ 快速解凍：取一大碗溫水，將未開蓋的沾醬漂浮在水中約30分鐘，每隔10分鐘更換一次水，輕輕旋轉它在等待的時間其實挺有趣的，它會自己一直轉讓周圍水溫不要過冷，待退冰後攪拌均勻享用。或者另一個選擇像老一輩阿公的說法，把它放在冰箱上約一小時。退冰後攪拌均勻即可食用。
🔸無蒜經典鷹嘴豆泥 CHOCOLATE HUMMOUSSE 素
★ 無蒜版本
★ 絲絨般的口感
★ 新鮮製作中東芝麻醬
★ 特級初榨橄欖油
純素的朋友也能安心享用的無蒜版經典鷹嘴豆泥。
【規格】±220g
【成分】鷹嘴豆、芝麻、特級初榨橄欖油、檸檬汁、喜馬拉雅鹽、孜然粉
【產地】台灣
【有效期限】解凍後冷藏5-7天
【保存方式】冷凍未開封保存八個月
【食用方式】
⦁ 冰涼食：冷藏退冰後攪拌均勻即食
⦁ 溫熱食：冷藏取出食用部分視量多寡，以微波加熱5秒開始，及可溫熱享用
⦁ 沾醬：若您不急，在食用前將沾醬置於冷藏放置24小時待完全解凍
⦁ 快速解凍：取一大碗溫水，將未開蓋的沾醬漂浮在水中約30分鐘，每隔10分鐘更換一次水，輕輕旋轉它在等待的時間其實挺有趣的，它會自己一直轉讓周圍水溫不要過冷，待退冰後攪拌均勻享用。或者另一個選擇像老一輩阿公的說法，把它放在冰箱上約一小時。退冰後攪拌均勻即可食用。
🔸Hippidippi 口袋餅 素
PITA 口袋餅6吋(6片/包)，可製作12個口袋餅
【規格】±425g/包
【成分】小麥麵粉（小麥麵粉、麥芽粉、抗壞血酸、菸鹼酸鐵、硝酸硫胺明、核黃素、葉酸）水、酵母、鹽
【產地】美國
【有效期限】冷凍一年
【保存方式】冷凍-18度C以下
【食用方式】
⦁ 室溫退冰：PITA 用烤箱烤會讓餅皮乾硬，直接退冰後在室溫下梢軟就可食用。
⦁ 溫熱食：可折一半用烤麵包機烤過外酥內軟(推薦吃法）；或退冰後微波30秒；或放30cc的水在電鍋蒸，電鍋跳起來即可食用。
⚠️注意：食品無鑑賞期，除內盒損毀導致商品破損，不接受退換
/ 銷售方案 / 🚚黑貓冷凍宅配，每筆運費170元，滿1500元免運
🔸全素系列組合 NT$1150
🔹運費：黑貓冷凍宅配，每筆運費170元，滿1500元免運
🔹出貨時間：每週四陸續出貨
