「碰pōng!」一口米香
當「在地傳統米香」碰上「歐式甜點邏輯」
一共九款,精選來自台南後壁的香米,以手作的奶油焦糖取代傳統麥芽糖,裹覆新鮮現爆的米香,保留米香原有的爽脆口感,增添香醇馥郁的風味,貼心的一口份量,清香恬淡不黏牙,讓米香悠悠地蔓延開來。
將傳統米果以歐式甜點的邏輯呈現,排列出勾動味覺的全新口味,椒麻豆腐乳、紫蘇桑葚、野薑花、烏龍茶、醬油、豆豉丁香小魚、馬告、可可、桂花…等,甜、鹹、濃、淡,揉和焦糖米香的甜韻,呈現一種中西合璧、新舊交融的驚喜口感。
「土生土長」是一股對在地食材的堅持與友善,堅持與在地小農合作,選用最天然、有機的食材,致力於建築友善、健康的食物體驗,「食物就是人和土地間的連結」,我們想做的就是提供最純粹、最原味的初衷。
▶︎傳統米香,創新風味
▶︎9種口味,一次滿足
▶︎一口即食,不黏牙
▶︎在地品質,土生土長
▶︎辦公室零食,出遊野餐良食
/ 商品特色 /
來自花東,天生天養的原生香料-馬告,有著奔放且野的性,是部落料理調味增香不可或缺的味。新鮮熟成的黑色果實有著檸檬的香氣,而曬乾的果實,味道類似胡椒與薑的綜合。日曬馬告現磨成粉,添入優質的奶油、古法日曝蔭油、海藻糖,粒粒手切的杏仁果保有爽脆的咬感,馬告的芬芳恰解了鮮奶油的油脂膩感,個性獨具的台灣香,希望大家還喜歡。
成份:益全香米、砂糖、鮮奶油、牛奶、麥芽糖、杏仁果、醬油、海藻糖、馬告
產地:台灣
規格:100g/包
保存期限:60天
製造方式:手工製造
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