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義大利尊爵黑金白鱘魚子醬 (純種鱘)

義大利尊爵黑金白鱘魚子醬 (純種鱘)

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商品說明

定價 $3,100 TWD
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/銷售方案/

🔷CALVISIUS PRESTIGE 尊爵黑金白鱘魚子醬(純種鱘) 20g / NT 3,100

🔷CALVISIUS PRESTIGE 尊爵黑金白鱘魚子醬(純種鱘) 30g / NT 4,100

/加價購專區/

🔷原廠開罐器/ NT$360

🔷原廠貝殼湯匙/ NT$360

*原廠開罐器及貝殼湯匙Calvisius / Ars Italica 品牌款式隨機出貨*

 


🔸運送方式:冷藏宅配(限本島)
🔸運費:單筆$180, 滿萬免運
🔸出貨時間:2~7個工作天內出貨


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/關於 CALVISIUS CAVIAR  /

來自義大利將近半個世紀的頂級 魚子醬 品牌Calvisius Group,被譽為「世界三大魚子醬之一」,擁有歐洲最大的養殖庫,佔全世界 魚子醬 供應量之15%,為許多五星級飯店、世界米其林餐廳及知名航空選用。1970年代即開始培育保護野生瀕臨絕種鱘魚,堅持純種鱘不混種,旗下 魚子醬 皆來自自家義大利阿爾卑斯山腳下純淨水質培育,僅採薄鹽技法(malossol),更能彰顯各鱘魚品種不同之層次與風味。

 


義大利 CALVISIUS PRESTIGE 尊爵黑金白鱘魚子醬(純種鱘)
•魚齡(採收期)14-15年,2.8mm-3.2mm帶有優雅的香氣。奶油、堅果的味道首先出現,因為海藻的味道產生了悠長、令人印象深刻的乾淨餘味,將海洋的鮮美風味及淡淡的奶油香完美融合。
•威尼斯影展晚宴指定款。
[成份]
鱘魚卵(Acipenser Transmontanus)、鹽
[尺寸/規格]
20g/tin, 30g/tin
[有效期限]
官方建議標示為未開封三個月(90天),依照商品標示為準。
[建議食用方式]
直接享用品嚐(品嚐時不使用金屬匙等器具碰到口中,建議使用貝殼、塑膠等不影響氣味之器具),或可佐酪梨、馬鈴薯泥、俄羅斯小鬆餅搭cream cheese等等

🔸產地義大利
🔸保存方式: 冷藏保存:0-4°C
🔸葷素類別:

 


 

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🔷CALVISIUS PRESTIGE 尊爵黑金白鱘魚子醬(純種鱘) 20g / NT 3,100

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