跳至內容

"兔"gether福袋 ⏳ 限量販售中

  • 美食限時購
  • 早餐好朋友 : 美食+cafe特輯
  • 精選商品
  • 最新企劃
    • [ 限時95折 ] 慢慢弄乳酪坊
    • 冬季好食節
    • 品牌故事
  • Taster料理所
    • Mercato Pizza
    • 老媽拌麵
    • 一風堂
    • gubami
    • 元YUAN (元餐廳)
    • 亞緻餐飲【天香樓mini】
    • 樂朋 Le Pont
    • 禮鵝嘉文1976
    • 花田喜彘
    • 鱻活一號
  • 甜點茶品
    • Bonsoy 棒豆奶
    • 樂沐糕餅舖
    • TERRA土然巧克力專門店
    • SEASON Artisan Pâtissier
    • AMEDEI
    • MiVida 西班牙美食
    • MAROU
    • 土生土長
    • 廣方圓
    • 員林食品 百年仙草
    • 臻品植萃
  • 調味關鍵
    • 義大利Bertagni麵餃/RUMMO麵醬
    • 好食光 KEYA JAM 柯亞果醬
    • Good Food You 進口醬料
    • 土生土長
    • MiVida 西班牙美食調料
  • 食材總匯
    • [開館慶] 燚條柴
    • [限時95折]慢慢弄乳酪坊
    • CARRASCO 伊比利火腿
    • Calvisius 義大利頂級魚子醬
    • CaviarHouse&Prunier頂級魚子醬與燻鮭魚
    • 聯馥5J伊比利豬火腿
  • 料理好幫手
    • 大人的鐵板
    • 柳宗理鍋具
    • 奇鈺家居
    • OIGEN日本鑄鐵廚具
    • COPPER純銅餐具
    • Unilloy 極輕琺瑯鑄鐵
登入
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
tasterselection
  • 美食限時購
  • 早餐好朋友 : 美食+cafe特輯
  • 精選商品
  • 最新企劃
    • [ 限時95折 ] 慢慢弄乳酪坊
    • 冬季好食節
    • 品牌故事
  • Taster料理所
    • Mercato Pizza
    • 老媽拌麵
    • 一風堂
    • gubami
    • 元YUAN (元餐廳)
    • 亞緻餐飲【天香樓mini】
    • 樂朋 Le Pont
    • 禮鵝嘉文1976
    • 花田喜彘
    • 鱻活一號
  • 甜點茶品
    • Bonsoy 棒豆奶
    • 樂沐糕餅舖
    • TERRA土然巧克力專門店
    • SEASON Artisan Pâtissier
    • AMEDEI
    • MiVida 西班牙美食
    • MAROU
    • 土生土長
    • 廣方圓
    • 員林食品 百年仙草
    • 臻品植萃
  • 調味關鍵
    • 義大利Bertagni麵餃/RUMMO麵醬
    • 好食光 KEYA JAM 柯亞果醬
    • Good Food You 進口醬料
    • 土生土長
    • MiVida 西班牙美食調料
  • 食材總匯
    • [開館慶] 燚條柴
    • [限時95折]慢慢弄乳酪坊
    • CARRASCO 伊比利火腿
    • Calvisius 義大利頂級魚子醬
    • CaviarHouse&Prunier頂級魚子醬與燻鮭魚
    • 聯馥5J伊比利豬火腿
  • 料理好幫手
    • 大人的鐵板
    • 柳宗理鍋具
    • 奇鈺家居
    • OIGEN日本鑄鐵廚具
    • COPPER純銅餐具
    • Unilloy 極輕琺瑯鑄鐵
登入
購物車

商品已加入購物車

  1. Home
  2. 料理好幫手
  3. 大人的鐵板 圓形 (附蓋)
Access Denied
IMPORTANT! If you’re a store owner, please make sure you have Customer accounts enabled in your Store Admin, as you have customer based locks set up with EasyLockdown app. Enable Customer Accounts
略過產品資訊
1 / / 9

大人的鐵板 圓形 (附蓋)

大人的鐵板 圓形 (附蓋)

出貨時間:現貨下單後5-7個工作天寄出

商品說明

免運配送

定價 $6,250 TWD
定價 售價 $6,250 TWD
單價 /  每 
特價 售罄
結帳時計算運費。
查看完整資訊


你可能擁有烤肉架,也擁有鑄鐵煎鍋,但你欠一塊鐵板!模擬高級鐵板燒的鐵板性能,「大人的鐵板」厚度優異、導熱平均、蓄熱性佳,用在煎烤料理上能輕鬆製作出焦脆表面,熟度又均勻,是一般平底鍋難以企及的效果,就算是廚藝初心者也容易上手。



【大人的鐵板-日本煎牛排神器】



• 4.5毫米的全鐵製厚度,能讓熱量沿水平方向傳遞,肉品均勻受熱

• 高保溫力使肉不容易冷掉或變硬,可直接端盤上桌

• 另附鍋蓋,可同時蒸煮料理

• 日本最大群眾募資網站Makuake上第一天便破標

• 銀座“Mardi Gras”餐廳主廚 和知 徹. 推薦

• 日本燕三条精製,一板難求

• 瓦斯爐・IH爐皆可用



用超市買的肉都能做出高級鐵板燒店等級的美味,人生中必要入手的超級器具「大人的鐵板」。由於有儲熱特性料理完後,可直接上桌享用,也可使用桌上型IH爐,煎烤時便會發出美妙的滋滋聲響。



【大人的鐵板 優異的性能】




具體來說,「大人的鐵板」具備哪些特點?

 

1. 4.5毫米極厚鐵板

 

4.5毫米(mm)的極厚厚度,勝過市面上許多鑄鐵鍋產品,更是一般輕薄的平底鍋無法比擬的厚實。

 


2. 因為厚,所以優秀

 

好鍋子的一個條件是導熱均勻,如果導熱不均勻、產生局部「熱點」,就容易生熟不均,有的地方燒焦、有的地方沒熟。市售的薄平底鍋往往有此問題。「大人的鐵板」因為有4.5毫米厚,所以能夠均勻導熱,熱量沿著鐵板水平方向傳遞並且將食材溫和地加熱,鐵板中心的熱度和邊緣的熱度相差無幾,熱能也比較容易平均穿透至食材內部。


 

3. 蓄熱性高

 

烹飪過程中最怕食材接觸鍋面後溫度下降,「大人的鐵板」因為極厚,蓄熱性高,一旦加熱了,即使將冰鮮肉片放上去也不會使鐵板溫度下降。料理完成後,也可以直接將鐵板端上餐桌,品嘗持續保溫的熱食,猶如剛在鐵板上烤好的美味。




4. 一整塊鐵板製成

 

「大人的鐵板」就是一整塊鐵板做成的,四邊有焊接的痕跡,那不是拼貼,而是凹折的加工手法。製造者「AUX」位於日本新潟縣三条市,與鄰近的燕市合稱為「燕三条」,從江戶時代即發展刀具、鍋碗瓢盆的金屬加工技術,乃著名的職人之都。


「大人的鐵板」即從此職人精神孕育而生。相較於普通煎鍋1.6毫米的厚度,AUX先進的加工技術得以製造4.5毫米極厚鐵板,並且精心焊接上天然木材手把,不僅耐用、可承重,也十分美觀。

 


5. 也可適用於IH爐

 

「大人的鐵板」除了適用於瓦斯爐,IH爐也完全沒問題。桌上型瓦斯爐、IH爐也OK。



【商品產地】日本





【商品尺寸】

圓形鐵板:直徑約27×全長45×高10.5cm (含蓋)

焼面:約直徑23cm 深約3.3cm

蓋子:約直徑27×高4cm


重量:約3.1kg (含蓋)

容量:約1.8L






【商品材質】

本體:鐵(矽塗層)板厚4.5mm

把手:天然木材

蓋子:不鏽鋼

蓋子把手:鋁合金/樹脂




【保存方式】※ 使用前請務必詳閱說明書


養鍋說明:

1.以洗碗精清洗。

2.以中火加熱3-4分鐘後關火。

3.放入兩大匙食用油均勻塗佈於整個鐵板後放涼。

4.以餐巾紙拭去多餘油份。


使用後:使用後請用海綿或菜瓜布將表面汙垢用水刷洗即可,之後放回爐上開火將水分蒸發。因為吃入鐵鍋的油脂會因為使用清潔劑清洗後,未來鐵鍋表面變成不容易吃入油脂。請盡量避免使用清潔劑清洗。非得使用清潔劑清洗時,務必在水份蒸發後,塗上一層薄油後才收存。


初期使用時,請先在鐵鍋內面塗上一層油,使用多次漸漸開始形成油膜後,就沒必要再每次塗油。


本商品使用比市面上一般商品還厚重的鐵板來製作。 在所有加工製程中,我們盡力細心呵護鐵板的內外表面不受損傷, 但是在鐵板外部不可避免的多少還是會有擦痕與線狀刮傷。 因為這產品未做任何塗料就是鐵板的原材本身, 那些擦痕與刮傷並不會造成使用上的任何問題 請理解。


※ 使用前請務必詳閱說明書

※ 因為材質特性表面可能會有色差。這是正常現象不會造成使用問題。

※ 第一次使用前請以清潔劑仔細清洗本產品。

※ 本產品表面有氧化物及矽氧樹脂塗層,以避免在售出前生鏽。

※ 當料理強酸強鹼性的食材或醬料時黑色氧化塗層可能會磨損。只要遵從說明書就不會傷到鐵板並且不會造成後續使用問題。

※ 不可用食器烘乾機。

※ 使用前請詳閱說明書,抹食用油做保存。

※ 鐵本身會生鏽,未正確遵從使用建議可能會造成生鏽及燃燒。

※ 未清洗乾淨並晾乾後再收起來,可能會造成生鏽。

※ 請勿使用洗碗機清洗,可能會造成生鏽。

※ 當鐵板還有熱度時請勿加入冷水劇烈降溫。可能會使產品變形。

-------------------------------------------------------------

🎁 購買即贈【日本棕櫚刷】1個



大人的鐵板 圓形 (附蓋) 大人的鐵板 圓形 (附蓋) 大人的鐵板 圓形 (附蓋) 大人的鐵板 圓形 (附蓋) 大人的鐵板 圓形 (附蓋) 大人的鐵板 圓形 (附蓋) 大人的鐵板 圓形 (附蓋) 大人的鐵板 圓形 (附蓋) 大人的鐵板 圓形 (附蓋)

你可能會喜歡

  • 樂沐 卷蛋糕

    樂沐 卷蛋糕

    樂沐 卷蛋糕

    $650 TWD
  • 柯亞果醬|經典草莓 150g/瓶 柯亞果醬|經典草莓 150g/瓶

    柯亞果醬|經典草莓 150g/瓶

    柯亞果醬|經典草莓 150g/瓶

    $290 TWD
  • 一風堂 經典拉麵&博多日式餃子享受組合 一風堂 經典拉麵&博多日式餃子享受組合

    一風堂 經典拉麵&博多日式餃子享受組合

    一風堂 經典拉麵&博多日式餃子享受組合

    $1,180 - $1,260 TWD
  • 樂沐【麵包俱樂部】組合任選 樂沐【麵包俱樂部】組合任選

    樂沐【麵包俱樂部】組合任選

    樂沐【麵包俱樂部】組合任選

    $535 - $680 TWD
  • 亞緻餐飲|天香樓mini【天香小滷系列】 亞緻餐飲|天香樓mini【天香小滷系列】

    亞緻餐飲|天香樓mini【天香小滷系列】

    亞緻餐飲|天香樓mini【天香小滷系列】

    $120 - $680 TWD
  • RUMMO 熱那亞羅勒青醬190g RUMMO PESTO ALLA GENOVESE

    RUMMO 熱那亞羅勒青醬190g RUMMO PESTO ALLA GENOVESE

    RUMMO 熱那亞羅勒青醬190g RUMMO PESTO ALLA GENOVESE

    $220 TWD
  • 老媽拌麵-干貝花雕雞拉麵 老媽拌麵-干貝花雕雞拉麵

    老媽拌麵-干貝花雕雞拉麵

    老媽拌麵-干貝花雕雞拉麵

    $228 - $684 TWD
  • Bertagni四種起司義大利餃250g Bertagni四種起司義大利餃250g

    Bertagni四種起司義大利餃250g

    Bertagni四種起司義大利餃250g

    $200 TWD
1 / / 8
檢視全部
Invalid password
Enter

聯絡我們

時間 / 週一至週五 10:00-17:00
客服信箱 / service@taster.life
電話 / 02-23660699 #0002

顧客服務

  • 關於我們
  • 退換貨政策
  • 付款服務方式
  • 運送服務方式
  • 隱私權政策

追蹤我們

  • Facebook 追蹤美食加口袋名單社團
  • Instagram 追蹤最新美食動態
  • YouTube Taster美食加YouTube頻道

Subscribe to our emails

  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
付款方式
    © 2023, tasterselection 由 Shopify 技術支援
    • 選擇項目後,整個頁面將重新整理。