【山里麵】鮮蝦大餛飩16顆

「我很喜歡山里麵的餛飩，直球對決的自信之作！」— Liz

🔶 鮮蝦大餛飩

「鮮肉大餛飩、鮮蝦大餛飩、菜肉大餛飩，我們都吃過很多，但我喜歡山里麵簡單純粹的調味，而且，包法有講究！一顆淨重30克的大個頭，不會扁平癱軟，而是從煮好到入口都圓潤飽滿，重點就在於山里麵獨創的立體包法，餛飩好像自己會站起來一樣，有點方方正正的，咬下去緊緻卻不硬實，餡料的風味擴散開來，令人激賞。」

1. 國產豬絞肉三七肥瘦比，急速冷凍高品質鮮蝦
2. 每日手工新鮮現包，顆顆飽滿大份量
3. 餛飩湯、蒸餛飩、乾拌抄手多元吃法

有蝦有肉，吃最澎湃的餛飩，選用自然生態養殖白蝦，全程無用藥， 新鮮蝦仁急速冷凍，吃得到真實蝦肉口感。已剔除腸泥，整尾的鮮蝦和肉餡結合，帶來一抹大海的鮮味。

嚴選台灣豬絞肉，肥瘦比是恰好的三比七， 讓豬肉油花均勻分布，肉質口感細緻爽口。 有別於坊間的豬肉內餡， 多使用醬油、胡椒、油蔥複雜調味，我們的餛飩內餡僅用少許的薑泥、鹽和香油拌勻提味。

煮餛飩湯、蒸餛飩、紅油抄手，各種料理變化皆方便。 我們相信，新鮮的肉質一口就吃得出來， 不需要多餘的調味，每一口都吃得到鮮美肉汁。

【規格】16顆(608g±15g)
【成分】台灣豬絞肉、生態養殖白蝦仁、餛飩皮(麵粉、水)、薑、香油、鹽
【保存期限】2個月，冷凍保存盡快食用完畢
【產地】臺灣

★建議食用方式：水滾後放入冷凍餛飩，鮮蝦煮8分鐘，全程保持中滾。