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蕉桂米果（香蕉土肉桂） 100g

蕉桂米果（香蕉土肉桂） 100g

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「碰pōng！」一口米香

當「在地傳統米香」碰上「歐式甜點邏輯」


將傳統米果以歐式甜點的邏輯呈現，排列出勾動味覺的全新口味，椒麻豆腐乳、紫蘇桑葚、野薑花、烏龍茶、醬油、豆豉丁香小魚、馬告、可可、桂花…等，甜、鹹、濃、淡，揉和焦糖米香的甜韻，呈現一種中西合璧、新舊交融的驚喜口感。



「土生土長」是一股對在地食材的堅持與友善，堅持與在地小農合作，選用最天然、有機的食材，致力於建築友善、健康的食物體驗，「食物就是人和土地間的連結」，我們想做的就是提供最純粹、最原味的初衷。


▶︎傳統米香，創新風味

▶︎一口即食，不黏牙

▶︎在地品質，土生土長

▶︎辦公室零食，出遊野餐良食


 
/ 商品特色 /


可能不一定大家都知道，台灣有種肉桂，但用途與國外不同，通常是取葉子乾燥後以熱水沖泡飲用，並未收成樹皮加工製作成坊間常見的肉桂棒等產品。

但在農園管理的例行作業中，偶有維護修枝而得的枝條，細心的生產者將樹皮取下，乾燥細磨成粉，便是難得的本產土肉桂皮粉。

來自屏東長治鄉，本產的肉桂皮粉，不似國外氣味嗆烈，風味溫潤而甘甜，我們將其與「熟透」的香蕉果泥拌煮成辛香馥郁果香飽滿的肉桂香蕉蕉糖奶油醬，裹覆於米果之上，盡顯熱情奔放的島嶼南國風情。


成份：香米、糖、鮮奶油（鮮奶油、黏稠劑、鹿角菜膠）、保久乳、香蕉、麥芽糖（樹薯澱粉、水、麥芽酵素）、杏仁果、台灣肉桂


產地：台灣
規格：100g/包
保存期限：60天
製造方式：手工製造


 


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