商品系列:
2024中秋禮盒-蛋黃酥
\ 2024中秋蛋黃酥大賞 /
中秋蛋黃酥大戰,你準備好了嗎?你可得挑仔細了~
🌔 台南人氣王【小丞事】/ 菠蘿蛋黃酥(9入)
📌『Liz的品嘗筆記』:外殼好酥好酥!近似於餅乾那樣乾鬆~而且,外殼是甜的!連豆沙餡也甜度調高!這就是台南人的嗜糖本色嗎?加上烘焙的梅納反應,咬在嘴裡會有類似焦糖的香氣,存在感極強!
🌔 台灣烘焙二大天王【莎士比亞x吳寶春】/ 雙冠王超級蛋黃酥6入禮盒
📌『Liz的品嘗筆記』:這盒很棒!一嘗鍾情!外皮的質地是我最喜歡的,層次分明均勻,口感疏鬆乾爽~二種創意口味都很讚,【柴燒桂圓蛋黃酥】在咀嚼三、四口後會湧現桂圓的燻香,【荔香玫瑰蛋黃酥】的花香與荔枝甜感很突出。風味都紮實到位。功力純熟的創作!
🌔 米其林綠星簡天才【LA ONE】 / 鹽之花菠蘿綜合酥禮盒(蛋黃酥4入 +奶皇流心酥4入)
📌『Liz的品嘗筆記』:這盒我喜歡!菠蘿外皮酥鬆爽口,鹽之花的運用令人驚喜——表皮的鹽粒有如星光,閃亮鹹度帶出內餡甜味,就像吃西瓜撒鹽一樣~奶油紅豆餡與奶皇流心都好吃,奶皇流心更讓人驚艷,從奶皇包、奶皇月餅過渡到蛋黃酥,非常make sense,有吃港點的親切心情。
🌔 義大利精品巧克力【AMEDEI X 龍鳳堂】 / 醇黑巧克力蛋黃酥(6入)
📌『Liz的品嘗筆記』:濃醇可可席捲口腔!像颱風一樣的純正巧克力滋味,竟也能和鴨蛋的鮮味與鹹味契合,加上疏鬆的外皮,入口化開,香氣繚繞。這是好吃的巧克力蛋黃酥!
🌔 美式烘焙名店【Heritage】 / 中秋月光禮盒(9入)
📌『Liz的品嘗筆記』:六款禮盒中口味最多元的一盒!也是唯一有台灣茶與威士忌風味的蛋黃酥禮盒。喜歡嘗鮮的朋友,可以考慮這款~
🌔百年傳承經典【台中犂記】 / 綜合蛋黃酥(紅豆蛋黃酥6入+芋泥蛋黃酥3入)
📌『Liz的品嘗筆記』:外皮看似潮濕,入口比想像中酥香,紅豆沙味道單純溫柔,芋泥餡混合白鳳豆豬油氣息明顯,大人小孩都會喜歡的口味。
來吧來吧,陷入蛋黃酥的選擇困難吧!搶購倒數尾聲,廠商會不會提早關閉訂單也不知道,趕緊下好離手!