【山里麵】拌⿇醬

「我很喜歡山里麵的醬料，雙醬二油加上手工日曬陽春細麵，可以做出傻瓜麵、麻醬麵，和二者結合的麻瓜麵，有餛飩還可以做紅油抄手，太好用了！」— Liz

🔶 拌⿇醬

【拌麻醬】，是直接可以做成麻醬拌麵的醬料。山里麵想得很周到，從芝麻醬到麻醬麵，其實是不只最後一哩路的，他們把純芝麻醬加上香油和已燒滾的甜醬油，就是堅果噴香又回甘的，老店的迷人麻醬風味。

1. 優質純麻醬為基底，加入獨家熬煮甜醬油
2. 香醇芝麻醬調製老店風味，加水拌開就是麻醬麵
3. 整瓶的醬料除了拌麵，家常料理也很好用！

復刻老店風味，直接拌開就是麻醬麵！芝麻醬到麻醬麵，看似就差臨門一腳，但各家麻醬麵好不好吃的撇步，除了芝麻醬本身優劣，就在這最後調製的配方。

別擔心，我們的拌麻醬已經幫你調好了老店風味，加點香油與純芝麻醬奮力調開，再將已燒滾的甜醬油倒入均勻攪拌，便成了一嘗就唇齒留香的拌麻醬。

【規格】360g
【成分】芝麻醬、香油、醬油、糖
【保存期限】常溫2週、冷藏3個月，收到後請冷藏盡快食用完畢
【產地】臺灣

★建議食用方式：1大匙麻醬與１大匙開水拌開，煮好的麵條放入拌勻即可，可加點小黃瓜絲、煎蛋，或喜愛的青菜。