(團購)Mercato Pizza _ Mercato熱銷人氣組

/Mercato Pizza 介紹/

瑪咖朵披薩用進口義大利麵粉、橄欖油、各種風味起司、嚴選澎湖在地的新鮮漁獲，將澎湖在地食材元素融合西方料理手法，製作出臺灣第一的澎湖海鮮披薩，希望能帶給大家新奇有趣、與眾不同的披薩體驗！

雲朵披薩是這幾年在義大利拿坡里興起的新潮流，傳承自「傳統拿坡里披薩」的薄餅皮，特別之處在外圈的餅皮呈現出膨潤感，內層Q彈軟嫩，像是雲朵般的空氣感，壓下去會彈起來，入口非常輕盈，越嚼越香，超級適合台灣人的牙口與飲食習慣！
 

🔸 雲朵披薩 Pizza Canotto （8吋）

嚴選義大利特殊麵粉製成出義式雲朵披薩，經過老麵長時間發酵，透過瑪咖朵雲朵披薩獨家烘培技術，還原冷凍披薩如同剛出爐般地鬆軟Q彈，充滿空氣感！

【口味介紹】

■羅勒青醬堅果起司｜奶素
經典瑪格麗特升級版，用自製羅勒青醬加上莫札瑞拉起司、堅果，簡單好滋味！
成份：嚴選義大利麵粉、青醬、義大利番茄泥、莫札瑞拉起司、堅果、橄欖油、酵母、海鹽。

■起司四重奏｜奶素
巧妙運用四種不同歐洲經典起司配方，煙燻莫札瑞拉起司、切達起司、藍紋起司、羊乾酪，層層疊疊拌揉在一起，整體風味重鹹濃郁，香氣四溢撲鼻而來，年輕素食者必點！
成份：嚴選義大利麵粉、煙燻莫札瑞拉起司、切達起司、藍紋起司、橄欖油、羊乾酪、黑胡椒、酵母、鹽。

■[NEW] 美式經典｜微辣
美國最經典的披薩口味非這款莫屬！微辣偏鹹的美式風乾臘腸，搭配煙燻莫札瑞拉起司，濃郁不死鹹結合得恰到好處，簡單卻讓人印象深刻。
成份：麵粉、番茄紅醬、煙燻莫札瑞拉起司、美式臘腸、黑胡椒、酵母、鹽。

■墨西哥香料雞肉｜微辣
屬於瑪咖朵雲朵披薩的獨門香料配方所醃製的雞胸肉，醃製入味後拌炒，加上墨西哥辣椒，混合三種不同起司的風味，最後加上自製辣油提點香氣，一口咬下，非常過癮！
成份：嚴選義大利麵粉、番茄紅醬、雞肉、雙色起司、莫札瑞拉起司、墨西哥辣椒、切達起司、番茄、辣油、酵母、鹽。

保存方式與期限：（以商品實際標示為準）

冷凍保存3個月，冷藏保存2天

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 Pizza 建議食用方式

1.解凍
退冰至完全解凍，前一天拿至冷藏退冰更好！退冰時間20分鐘到1小時。

2.灑水
外Q內軟 - 狂野的灑水在餅皮四周
外脆內軟 - 溫柔的灑水在餅皮四周

3.加熱
平底鍋-蓋上鍋蓋小火慢煎至起司融化即可
氣炸鍋-調溫150度，料理8分鐘
一般烤箱-預熱200度，烤8~10分鐘
水波爐烤箱-預熱180度，烤5~8分鐘