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AMEDEI 無糖無鹼化可可粉

AMEDEI 無糖無鹼化可可粉

出貨時間:下單後2-7個工作天出貨

商品說明

🔸運費: 單筆運費NT$100,消費滿2000元即享免運(限本島)

定價 $880 TWD
定價 $880 TWD 售價 $880 TWD
單價 /  每 
特價 售罄
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/ Liz說食話 / 


這一次,美食加精選二個人氣品牌的熱可可,讓你一網打盡AMEDEI與Marou!
二個知名巧克力品牌,剛好代表西方與東方的觀點:AMEDEI是義大利的榮耀,呈現歐洲的味蕾;Marou則是越南的珠寶,向世界介紹越南可可的風采。

二家出品的可可粉真的風味不同喔!大家可以比較一下AMEDEI與Marou的「無糖無鹼化可可粉」,AMAEDEI就是比較圓潤、平衡、柔和,Marou有活潑的酸味,我個人還滿愛Marou的熱可可!此外,喜歡甜味與堅果香的朋友們,不要錯過AMEDEI的「老奶奶熱巧克力粉」,調入了皮埃蒙特的榛果,加進牛奶好香濃!

另外也要特別推薦Marou的「85%熱巧克力磚」,是Marou的獨家商品,把巧克力磚加進熱牛奶就行了,方便好用,還能攜帶出門,辦公室好物啊。


/ 商品特色 /

連十年AOC金獎AMEDEI義大利巧克力 
AMEDEI 是Bean-To-Bar的巧克力先驅,霸氣的連十年獲得世界巧克力品鑑最高等級AOC金獎(英國皇家學院巧克力大賽),被譽為巧克力之王,風味相當頂級。

這次美食加特別找到了無糖無鹼化可可粉,可可豆經過發酵、烘烤、研磨、壓脂等嚴謹的工序後製作而成的可可粉,無鹼化可可粉除了能保留更多營養,還能維持可可豆的原始果香,可可粉加牛奶沖泡一杯無鹼化熱巧克力,濃、醇、香,捧一杯原始風味的可可,暖呼呼地,好讓人窩心!


如果你偏愛可可的甜味,也有調味香醇的老奶奶熱巧克力粉可以選擇,快來一嚐可可的讓人神魂顛倒的原味魅力吧!

AMEDEI義大利巧克力

AMEDEI是家喻戶曉的義大利國際巧克力品牌,頂著全世界 Academy of Chocolate 獲獎數最多的名號,封有巧克力之王的美譽。
 
AMEDEI是Bean-To-Bar(全程參與從可可豆到巧克力的製程)風潮的先驅,早在1990年製作巧克力之初,創辦人Tessieri即踏遍南美洲所有稀有可可產區,為確巧克力的優良品質,AMEDEI直接經營自有可可莊園,埋頭鑽研巧克力製作技術上,以獨家「非直火烘焙」、「72小時研磨技術」聞名。

1998年AMEDEI精品巧克力上市後,一路受到國際巧克力比賽的肯定,連續十年贏得世界巧克力品鑑最高等級「倫敦巧克力學院AOC(Academy Of Chocolate)金獎」,AMEDEI自此受到全球的推崇與喜愛。

無糖無鹼化可可粉200g

選用產量為總可可豆產量3%的criollo頂級可可豆,完全不鹼化直接製成,將可可原味的酸與苦減到最低,散發獨特的細緻香氣,適合注重細節與質感的你。無添加食用鹼、化學劑,含有各種多酚類抗氧化物質與生物鹼,能刺激胃液分泌,有效消化蛋白質,促進腸胃蠕動。

食用方式:
建議搭配熱牛乳或者杏仁奶或者豆漿。比例:乳10:粉2。 個人對於味道的濃度感受不同。會建議依此比例去調整。
不建議泡水。因為這是沒有任何添加的可可粉,也就是說,市售可可粉有些是已經添加了奶粉、糖、乳化劑,因此可以直接加水,就會有味道。但是我們的是純無糖可可粉,因此如果只加水,就只會有酸味跟苦味。

產地:義大利
成分:可可粉
保存方式:冷藏
運費:運費NT$180,消費滿3000元即享免運(限本島),若同時購買冷藏與常溫商品 , 統一以冷藏配送。



 
AMEDEI 無糖無鹼化可可粉 AMEDEI 無糖無鹼化可可粉 AMEDEI 無糖無鹼化可可粉 AMEDEI 無糖無鹼化可可粉 AMEDEI 無糖無鹼化可可粉

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