【寒舍集團】極品佛跳牆

/ LizSays /

🔸 五星飯店代表：【寒舍集團】 / 極品佛跳牆 (粵式佛跳牆)

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寒舍是台灣很有代表性的餐旅集團，1986年由蔡辰洋所創立，目前旗下擁有五間五星級飯店。

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寒舍集團推出的【極品佛跳牆】，不僅是本團唯一的粵式佛跳牆，也是我私心十分喜愛的一款！寒舍用料手筆就是大！【極品佛跳牆】內含的花膠筒、吉品湯鮑、黃玉參、花菇、日本北海道瑤柱，都是本團最佳！看看那花膠的大小與厚度，一咬黏唇沾牙，嚼感出色；黃玉參是光參中品質最頂的，泡發後身肥肉厚，口感滿足；鮑魚軟嫩入味；就連花菇都特大特飽滿！

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我更喜歡的是湯頭，清澈鮮活，和台式的甜不同，鹹味走在前面；寒舍版本更以老母雞熬雞精為湯底，透而醇美，且融入了海味濃香，喝來十分舒暢。

/ 商品介紹 /

🔸極品佛跳牆

有別於市售的佛跳牆濃郁湯底，寒舍食譜佛跳牆湯底以健康為取向，是以繁複手續萃取老母雞熬雞精為清湯湯底，食材選用頂級花膠筒、吉品湯鮑、黃玉參、花菇、日本北海道瑤柱等珍貴食材精心熬製，湯頭鮮美醇厚，滋味層次豐富，滋補迎新年。

【規格】2200公克(g) (內含固形物1000公克(g)) / 約4人份
【成分】水、黃玉參、排骨(台灣)、豬腳(台灣)、雞翅、生腳筋(台灣)、雞精(水、雞肉、薑、胡椒粒)、栗子、鮑魚〔鮑魚、水、鹽、調味劑(檸檬酸鈉)〕、香菇、日本北海道干貝(天然干貝、鹽)、蠔油〔蠔汁(蠔、水、鹽)、糖、水、調味劑 (L-麩酸鈉)、鹽、 黏稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)、小麥粉、著色劑(焦糖色素)〕、加晒〔水、黃豆、小麥、焦糖色素、食鹽、白砂糖、谷氨酸一鈉、苯甲酸鈉(防腐劑)〕、味粉(L-麩酸鈉、氯化鈉)、花膠(乾魚鰾)、雞粉〔鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、玉米澱粉、雞肉粉、香料、酵母萃取物(酵母萃取物、鹽)、雞油、棕櫚油(棕櫚油、硬質棕櫚油)、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、白胡椒〕、淮山、鹽(鹽、碘酸鉀)、細砂糖(蔗糖)、紹興酒(糯米、蓬萊米、小麥)、黨參
【有效期限】30天
【保存方式】-18°C以下冷凍保存
【覆熱方式】冷藏解凍後，隔水蒸熱40分鐘
【過敏原】本產品含有大豆、芝麻、花生、堅果類、甲殼類、螺貝類、魚類、蛋、牛奶、酒精、含麩質之穀物及其製品，不適合其過敏體質者食用。

⚠️注意：食品無鑑賞期，除內盒損毀導致商品破損，不接受退換

/ 銷售方案  / 🚚 冷凍宅配，每筆運費350元

🔸極品佛跳牆 NT$6666

⚠️注意：食品無鑑賞期，除內盒損毀導致商品破損，不接受退換

🔹運費：冷凍宅配，每筆運費350元

🔹團購時間：12/23~1/20 13:30
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⦁ 第一批：1/6~1/10

⦁ 第二批：1/13~1/21

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