【朧粵-常溫年菜】米其林名廚鮑魚雞湯

「將最純正傳統的正宗粵菜老味道精準完美的呈現。」— 朧粵

「朧粵」- 永遠的粵菜，旨在將最純正傳統的正宗粵菜老味道精準完美的呈現，由米其林二星名廚簡捷明攜手出身自香港富豪食堂 – 福臨門的行政主廚胡福春，共同打造廚齡逾240年的港籍廚藝團隊，用最極致純粹的經典美味帶給每位賓客最感動人心的美食記憶。

逾百坪的寬敞空間由知名設計團隊傾心打造而成，以簡約時尚帶有東方色彩的設計風格，營造出舒心恬適的用餐氛圍。

/ 商品介紹 /

🔸常溫年菜自取 花膠竹笙鮑魚小土雞湯

費時費工，先熬製高湯並以高湯燉雞，再加入矜貴食材，絕對是團圓宴上最暖心的湯品！

★ 8頭南非鮮鮑

★ 極品花膠

★ 去骨小土雞，食用更方便

★ 湯品清澈但滋味濃鮮

先以金華火腿、豬肉費時熬燉出高湯後備用；接著另取小土雞放入蒸櫃中蒸一小時後，將雞骨去除，然後將上述高湯、去骨小土雞一同放入湯甕中，再加入竹笙，及8頭南非鮮鮑魚，一起燉3小時，最後15分鐘再放入已發好的鴨包肚花膠，一同蒸燉而成。

【規格】常溫，適用8人份
【有效期限】建議當天食用；若無食用完畢，請冷藏保存並於隔日食用完畢
【保存方式】常溫保存
【覆熱方式】以電鍋蒸煮，將湯甕放入電鍋內，以電鍋加熱，外鍋加入150cc 水，待開關跳起後即可食用
【注意事項】自取餐點請盡快食用完畢，若食品不能在當天內食用完畢，請務必將食品保存在冷藏冰箱。

🔸常溫年菜自取 竹笙鮑魚小土雞湯

費時費工，先熬製高湯並以高湯燉雞，再加入矜貴食材，絕對是團圓宴上最暖心的湯品！

★ 8頭南非鮮鮑

★ 去骨小土雞，食用更方便

★ 湯品清澈但滋味濃鮮

先以金華火腿、豬肉費時熬燉出高湯後備用；接著另取小土雞放入蒸櫃中蒸一小時後，將雞骨去除，然後將上述高湯、去骨小土雞一同放入湯甕中，再加入竹笙，及8頭南非鮮鮑魚，一起燉3小時而成。

【規格】常溫，適用8人份
【有效期限】建議當天食用；若無食用完畢，請冷藏保存並於隔日食用完畢
【保存方式】常溫保存
【覆熱方式】以電鍋蒸煮，將湯甕放入電鍋內，以電鍋加熱，外鍋加入150cc 水，待開關跳起後即可食用
【注意事項】自取餐點請盡快食用完畢，若食品不能在當天內食用完畢，請務必將食品保存在冷藏冰箱。

🔸常溫年菜自取 排翅竹笙鮑魚小土雞湯

費時費工，先熬製高湯並以高湯燉雞，再加入矜貴食材，絕對是團圓宴上最暖心的湯品！

★ 8頭南非鮮鮑

★ 頂級排翅

★ 去骨小土雞，食用更方便

★ 湯品清澈但滋味濃鮮

先以金華火腿、豬肉費時熬燉出高湯後備用；接著另取小土雞放入蒸櫃中蒸一小時後，將雞骨去除，然後將上述高湯、去骨小土雞一同放入湯甕中，再加入竹笙，及8頭南非鮮鮑魚，一起燉3小時，最後再放入排翅，一同蒸燉而成。

【規格】常溫，適用8人份
【有效期限】建議當天食用；若無食用完畢，請冷藏保存並於隔日食用完畢
【保存方式】常溫保存
【覆熱方式】以電鍋蒸煮，將湯甕放入電鍋內，以電鍋加熱，外鍋加入150cc 水，待開關跳起後即可食用
【注意事項】自取餐點請盡快食用完畢，若食品不能在當天內食用完畢，請務必將食品保存在冷藏冰箱。

⚠️注意：食品無鑑賞期，除內盒損毀導致商品破損，不接受退換

/ 銷售方案 / 🚚常溫自取，取貨當天內需食用完畢

🔸排翅竹笙鮑魚小土雞湯(8人份) NT$12800

🔸花膠竹笙鮑魚小土雞湯(8人份) NT$12800

🔸竹笙鮑魚小土雞湯(8人份) NT$5800

⚠️注意：食品無鑑賞期，除內盒損毀導致商品破損，不接受退換

🔹運費：常溫自取，取貨當天內需食用完畢

🔹團購時間：1/2~1/24 13:30
🔹自取時間：1/28 [14：00~15：00] 自取