竹南懷舊肉粽6入組合 (4款選擇)

/ 竹南懷舊 /

『竹南懷舊肉粽』秉持著嚴選食材用心烹調不經過度的調味，只想傳承媽媽的好味道。
讓我們一起《古意心嚐、與粽不同》

/ 商品介紹 /

🔸古早味肉粽  (原家鄉蛋黃粽)

竹南懷舊肉粽深受各大媒體與美食家的讚賞，從原料採買、清洗處理、內餡製作到包粽過程皆秉持一貫處理，其肉香、粽香融合，米粒均勻的吸收了香味，用料簡單卻充滿濃濃的古早味。此次採用素有『黃金蛋』之稱的「開發牧場」所生產之蛋黃，無砷、無抗生素、無荷爾蒙、低膽固醇之特性，蛋黃香氣十足。讓您吃的健康又回味。並榮獲2018年蘋果日報評比量販組台灣粽第一名。

[規格] 180g/顆
[成分] 圓糯米、溫體豬肉(梅花胛心肉)、鴨蛋黃1個、菜脯(蘿蔔、水、鹽)、香菇、紅蔥酥(紅蔥頭、豬油、麵粉)、蝦米、醬油、米酒、胡椒粉(甘薯粕粉、辣椒、胡椒、花椒、小茴、鹽、薑黃、香料)<豬肉及可食部位原產地/台灣>

🔸鮮嫩竹筍粽

堅持採用當日清晨現採新鮮麻竹筍，在筍尖剛露時立即挖出，才能保持其鮮嫩及甘甜度，再由台中大坑現採直送，3小時內完成食材處理，名符其實「鮮嫩竹筍粽」。搭配香菇及傳統手藝滷製的黑豬燒肉，完美呈現「筍香盡現米粒中」之美味。並榮獲蘋果日報評比2016年超商組、網購組及百貨組三冠王殊榮。

[規格] 180g/顆
[成分] 圓糯米、新鮮麻竹筍、溫體豬肉(梅花胛心肉)、鴨蛋黃1/2、菜脯(蘿蔔、水、鹽)、香菇、紅蔥酥(紅蔥頭、豬油、麵粉)、大豆油、蝦米、醬油、米酒、胡椒粉(甘薯粕粉、辣椒、胡椒、花椒、小茴、鹽、薑黃、香料)、黑胡椒粉<豬肉及可食部位原產地/台灣>

🔸懷古蚵乾粽

記憶中媽媽的手藝，濃濃的蚵乾香，伴隨傳統手藝滷製的黑豬燒肉，令人懷念的古早味呈現，爆香過的蚵乾，一陣陣香氣，給父母一個懷念的口味，搭配香菇、古早味菜脯與蛋黃，是現代都會朋友想品嚐古早味的最佳選擇。並榮獲2016年蘋果日報評比網購組創意粽第二名。

[規格] 180g/顆
[成分] 圓糯米、溫體豬肉(梅花胛心肉)、鴨蛋黃1/2、菜脯(蘿蔔、水、鹽)、蚵乾、香菇、紅蔥酥(紅蔥頭、豬油、麵粉)、蝦米、醬油、米酒、胡椒粉(甘薯粕粉、辣椒、胡椒、花椒、小茴、鹽、薑黃、香料)<豬肉及可食部位原產地/台灣>

🔸黃金鮮魷粽

黃金鮮魷粽採用台灣省產圓糯米，結合店內多種特色食材。燒肉香氣十足的梅花胛心肉、肉質彈牙的阿根廷魷魚、鹹香的鴨蛋黃、口味香濃的香菇及古早味菜脯等多重滋味，憑藉著耐心與用心的傳統製作方式更添加肉粽香氣。

[規格] 180g/顆
[成分] 圓糯米、溫體豬肉(梅花胛心肉)、阿根廷魷魚、鴨蛋黃1/2、菜脯(蘿蔔、水、鹽)、香菇、紅蔥酥(紅蔥頭、豬油、麵粉)、蝦米、醬油、米酒、胡椒粉(甘薯粕粉、辣椒、胡椒、花椒、小茴、鹽、薑黃、香料)<豬肉及可食部位原產地/台灣>

🔸北海道干貝粽

採用產至北海道水質清澈的特選頂級干貝，口感紮實、甜度高，顏色呈金黃琥珀色，以最原始不加調味方式蒸煮，充分表現出其原味甘甜特色；搭配來自宜蘭特選櫻花蝦、黑豬梅花胛心肉、香菇與蛋黃調味，風味加倍，憑藉著竹南懷舊肉粽傳統製作方式更添加肉粽香氣。

[規格] 200g/顆
[成分] 圓糯米、溫體豬肉(梅花胛心肉)、北海道干貝、鴨蛋黃1/2、東港櫻花蝦、菜脯(蘿蔔、水、鹽)、香菇、紅蔥酥(紅蔥頭、豬油、麵粉)、蝦米、醬油、米酒、胡椒粉(甘薯粕粉、辣椒、胡椒、花椒、小茴、鹽、薑黃、香料)

--------------------------------------------
[產地皆為] 台灣
[保存方式/有效期限] 冷凍一年
[建議食用方式] 退冰後，約蒸25分鐘，再悶10分鐘即可