易牙居｜紫米珍珠丸 (10入)

/ 易牙居介紹 /

林局衛董事長於1982年從雲林北上，先到中式餐廳當學徒，1987年轉至港式餐廳學習點心製作。1991年，為了呈現台灣在地美味的中式點心，與幾位白手起家的年輕人，以「易牙」為師，取名「易牙居」，在台灣台北市羅斯福路開了餐廳。

於1992年創立易牙居點心坊，憑藉著上乘的品質與口感及產品質樸實在的力量，饕客絡繹不絕，門庭若市盛況不斷。
1993年於永和成立緻宏食品(股)公司，開始拓展通路為餐廳飯店的冷凍食品業務；因產能關係於1999年遷移至中和工業廠房迄今。

這些年來，所製產品深受客戶愛戴，已成為台灣五星酒店及宴會餐廳之指定首選。近年更積極創立自有品牌、通路及異業結盟，樹立良好口碑與形象，讓五星級港式點心亦能推廣進入家庭，更藉由海外拓展，讓台灣美食國際化。

/ 商品介紹 /

🔸 紫米珍珠丸 (10入)

新鮮台灣豬肉與馬蹄粒結合，精心調配的餡料，內餡飽滿，外層糯米如珠似玉，與富含營養價值高的紫米結合，健康又美味的佳餚就此誕生。

[規格]300g /10入
[成分] 豬肉(台灣).糯米.馬蹄粒.豬油(台灣).黑糯米.雞蛋.馬鈴薯澱粉.香油(大豆油.芝麻).牛蒡.蔥.薑.細糖.蠔油(水.糖.鹽.蠔汁.L-麩酸鈉.黏稠劑(羥丙基磷酸二澱粉).小麥粉.焦糖色素).米酒.鹽.L-麩酸鈉.5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉.5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉.白胡椒.胺基乙酸.琥珀酸二鈉.DL-胺基丙酸.昆布抽出物

[建議食用方式]
產品未解凍，水沸騰大火蒸10-12分鐘
產品解凍，水沸騰大火蒸6-7分鐘

[有效期限] 冷凍12個月