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易牙居|奶黃流沙包 (10入)

易牙居|奶黃流沙包 (10入)

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商品說明

易牙居全系列
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定價 $270 TWD
定價 售價 $270 TWD
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易牙居介紹 /

林局衛董事長於1982年從雲林北上,先到中式餐廳當學徒,1987年轉至港式餐廳學習點心製作。1991年,為了呈現台灣在地美味的中式點心,與幾位白手起家的年輕人,以「易牙」為師,取名「易牙居」,在台灣台北市羅斯福路開了餐廳。

於1992年創立易牙居點心坊,憑藉著上乘的品質與口感及產品質樸實在的力量,饕客絡繹不絕,門庭若市盛況不斷。
1993年於永和成立緻宏食品(股)公司,開始拓展通路為餐廳飯店的冷凍食品業務;因產能關係於1999年遷移至中和工業廠房迄今。

這些年來,所製產品深受客戶愛戴,已成為台灣五星酒店及宴會餐廳之指定首選。近年更積極創立自有品牌、通路及異業結盟,樹立良好口碑與形象,讓五星級港式點心亦能推廣進入家庭,更藉由海外拓展,讓台灣美食國際化。

/ 商品介紹 /

🔸 奶黃流沙包 (10入)

內餡使用屏東新鮮鴨蛋,搭配加入老麵製作的Q彈麵皮,搭配流沙內餡,奶味十足,鹹香好滋味。

[規格]350g / 10入
[成分] 麵粉.水.椰漿.完全氫化棕櫚仁油.高果糖玉米糖漿.鹹蛋黃.糖.聚山梨醇酐脂肪酸酯六十.山梨醇酐單硬脂酸酯.鹽.脂肪酸甘油酯.奶油.奶粉.明膠.玉米澱粉.洋菜粉.米酒.大豆油.酵母.酸性焦磷酸鈉.碳酸氫鈉.糊精.磷酸二氫鈣.碳酸鈣.檸檬酸.鹿角菜膠.β-胡蘿蔔素.黃豆粉(非基改).食用黃色四號.食用黃色五號.食用紅色七號

[建議食用方式]
不預先解凍;待水沸騰後以中小火(溫度≦100°C)蒸6-7分鐘即可食用。
冷藏解凍;待水沸騰後以中火蒸4-5分鐘即可食

[有效期限] 冷凍12個月

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