(團購) 知果堂水蜜桃_0719

特別提出日系品種的原因是台灣水蜜桃高達 9 成水蜜桃品種為「上海蜜」，這個品種在於國民政府來台後，從上海引進台灣種植，多數種植於梨山、福壽山等區域，這個品種以多汁香甜為主。

另外這幾年我們也發現，氣候劇烈變化，有些上海蜜有外觀完美漂亮，但切開卻無汁無味的現象，也因此我們開始持續開發其他品種。

後來找上逐步規模種植的「瀨戶內跟山根」，這兩款取種於日本的水蜜桃品種，市面上少見，但卻更能適應台灣未來的氣候，以下我們簡稱瀨戶內跟山根為「日系水蜜桃」。

日系水蜜桃外皮有著類似虎紋的圖案，口感香甜、Q實，跟上海蜜偏軟綿多汁略有不同，而這Ｑ彈的口感，在推出後很受消費者歡迎。


/ 產品介紹 / 

• 日系品種：由山根、瀨戶內組成的水蜜桃品種，香味濃郁，口感Q彈。
• 今年推出精選每盒八粒禮盒裝以外，另獨家供應精選大果等級，每盒五粒裝，限量30組。
• 來源可追朔：這是台灣本地栽種的水蜜桃，當天採收、分級遴選後，靜置一天確認無蟲害，再宅配出貨。
• 通過 380 項農藥檢驗：每年採收前我們會檢驗 380 項農藥殘留，確認產品本身安全無虞，消費者僅需以清水清洗後就能食用。
• 台灣海拔 2200M 高山種植，一年一收，僅在炙熱夏天。

/ 顧客常見問題/ 

1. 如何判斷水蜜桃熟度：收到水蜜桃後可以先以手輕觸果實，如果稍微可以按壓變軟即可食用。熟成的水蜜桃也會散發一股淡淡的香氣。
2. 如果覺得熟度不夠怎麼辦：當您試吃一顆之後覺得希望可以吃到更鬆綿的水蜜桃，可以持續放再冷藏 2-3 日，水蜜桃依舊會慢慢轉軟。如果希望加快變軟速度，可以常溫擺放，但是水蜜桃有壞掉風險，建議一段時間就要監控狀態。
3. 冷藏可以放多久：建議冷藏 5 天內吃完，風味最佳。
4. 如果切開有疑似蟲害或者其他病害該怎麼處理：水蜜桃果蠅問題一直讓人很傷腦筋，因為通常果蠅叮下去從外觀看不出來，等到蟲卵孵化後又需要幾日，也因此我們才會有採收後觀察 1 天再出貨的習慣，但有時候也是很難顯現出來，也因此當您有壞果時，請洽客服同仁，將由他們統一彙整問題跟知果堂回報，並進行後續的售後服務。
5. 水蜜桃果皮有一層很像毛的氣孔，這樣果皮可以吃嗎：坊間大家可能會教用鹽巴搓洗水蜜桃上面的毛細孔，其實不用。僅需以清水搭配雙手就能清楚洗掉水蜜桃上的毛細孔就可以連皮食用，不喜歡吃果皮的人請直接以刨刀去除表皮就能食用。

  
/ 特別注意與商品保固 /
出貨時，我們會經過再三檢查確保包裝完整，若您收到時有包裝破損或者任何影響到食用權益的狀況，我們提供到貨日起 24 小時的客訴時間，請您將有疑慮的狀況拍照回傳告知，我們將協助您解決問題。