商品系列: 歐洲百年餐盤

「關於Terre de fer」

Terre de fer是風行於18至20世紀歐洲的陶瓷器皿，屬於Faience的一種。這種源自於15世紀義大利北部法恩札村(Faenza)的製陶技術，特色就是在陶器表面塗上一層不透明的白色釉彩，讓原本粗獷的陶器外觀帶有瓷器般細緻的質地，顏色雖不若瓷器白皙，但是溫潤的奶油色則成為此類器皿的一大特色。當Faience製陶技術流傳至法國後，為了讓器皿更加堅固耐用，工匠們於陶土中加入礦物化合物及高嶺土，風行一時的精緻陶器Terre de fer因而誕生。

Terre de fer首見於18世紀的法國，並於19、20世紀達到巔峰。西元1672年法荷戰爭爆發，為了籌募戰爭資金，太陽王路易十四向貴族們大量徵收金銀餐具，貴族們只能轉而使用陶器，使Faience大受青睞，進而推動陶器工藝的精進。後來，陶製餐具在法國受歡迎的程度甚至超越了金銀餐具，更曾出現量少質精的高檔私人訂製款。在知名藝術家莫內及畢卡索的餐桌上，更是經常見到Terre de fer的身影。

如今，昔日生產Terre de fer的百年陶瓷廠多已關閉，這些足以見證當年歲月與藝術的老餐盤們，更顯珍貴。