乾式熟成的專家✨

「乾熟工場」擅長製作歐陸料理使用的各式風乾熟成肉，也幫餐廳飯店客製乾式熟成牛排、鴨胸排等等。幫主廚做味道，就是他們的強項！

平常吃的都是已烹煮成粉灰色的熟肉，歐洲的醃漬肉品呈現美麗的紅色，濃縮的日月精華，讓肉品提升到不可思議的層次✨

還沒嘗試過「熟食冷肉」的你

絕對要吃吃看這個令人上癮的味道！